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第113章（第3页）

御厨不明所以，但还是照办，将东西全部都准备好，放在案头。

“兄长善庖厨吗？”

扶苏轻咳：“不善。”

战场上埋锅起灶热一热东西，应当算不上善。

赵令安摸了摸鼻子。

很好，她也不太擅长。

御厨弱弱道：“或许，可以让在下来？”

赵令安摆摆手：“不行，你们太细致了，厨艺过好，处理食材的方法也比较复杂，不适合。”

御厨：“哈？”

他倒是有些不懂官家要干什么了。

“这样。”赵令安给扶苏支招，“你就把肉洗干净，随便切切，跟姜葱放一块，丢锅里，再放两碗水一炖，熟了就好。”

反正始皇大大除了特别爱吃鱼丸以外，对食物要求并不高，能吃就行。

旁边一排御厨：“……”

好可怕的厨艺功底。

扶苏挽袖子：“既然这样，那就试试看。”

至于另一个艰难翻出来的陶器，赵令安则建议用来干焖。

只不过，她的干焖是把两碗水变成半碗水。

御厨们目瞪口呆，欲言又止。

算了，官家喜欢就好。

再看扶苏，拿着菜刀利落一顿切，动作又快又准，切出来的肉大小也一致。

就是——

就是——

要是那肉不是手指厚，就好了。

御厨们看他们两个你商我量地下厨，那丢垃圾一样下肉的架势，都有些想要闭眼睛。

还好，最后煮出来的肉没有半生不熟，能吃。

御厨见他们起锅，弱弱提醒：“官家，放盐。”

“哦……”赵令安拿过旁边的精盐，斟酌着往里面扔了一勺，看向御厨，“够了吗？”

御厨：“……多了。”

赵令安想了想：“没事，你帮忙煮个味道淡一些的鱼丸汤。”

一口肉一口汤，刚好中和。

御厨：“……是。”

鱼丸需要用新鲜的鱼打成肉泥制成，倒是比煮猪肉要麻烦一些。

为了让食物保持热度，赵令安一直用小火煮着、焖着。

扶苏：“会不会太费柴火？”

赵令安觉得没事，偶尔多用两根柴，应该还不至于让她破产，也不至于让朝臣觉得她喜欢烧柴，大肆砍伐干柴送她。

等鱼汤出锅，猪肉各装起两块试吃，剩下全给嬴政端去。

赵令安看扶苏试肉，好奇问：“怎样，味道应该不一样吧？”

扶苏嚼着嘴里又柴又咸的肉，点头。（）;