年夜饭并不豪华。
就像她刚来那天欢迎她的宴席一样,八个菜一个汤,基本都是家常味,唯独特别的是这八道菜全是爷爷跟奶奶亲自动手做的。
“嘿,过年嘛,就得吃这些。”
厉爷爷解下围裙,顺手接过花姨递来的毛巾擦了擦脸,然后兴冲冲地拿起了一瓶香槟,下意识看着江琳问:“小琳,能喝一点吗?”
“别胡说,辉武还离不开奶呢!”
奶奶皱着眉头,轻轻推了一下不正经的老头,转过身给江琳夹了块小排骨,“快尝尝,这可是你爷爷少数能拿出手的好手艺。”
“真好吃。”
江琳刚夸完小排骨,奶奶又接连给她夹了红烧肉跟八宝鸭,看来是非得让她每样都尝一口不可。
江琳一本正经地把每道菜都夸奖了一遍,看到二老开心的样子,才假装有点生气地说。
“爷爷奶奶给我们这么大一个惊喜,怎么都不叫我们来帮忙呢?哪怕是打打下手也好啊!”
之前奶奶和花姨跟英姨在厨房忙碌时,她也想去帮忙,不过奶奶只让她看好辉武就好,没有想到这一顿丰盛的年夜饭是爷爷跟奶奶亲自下厨准备的。
“你们一年到头都忙个不停,现在就应该好好休息休息,”奶奶笑眯眯地拍了拍她的肩,“再说,你花姨跟英姨已经把食材都准备好了,咱们俩动动手,调调味就行了。”
厉烨辰也给她夹了菜,说:“咱们都是沾了奶奶的光,不然哪能尝到爷爷的手艺呢?”
“就是嘛,”奶奶笑得特别甜,“这老头这一年就进一回厨房,咱们也得好好尝尝大厨的水平。”
“那你就多吃点儿,”爷爷笑着为奶奶夹了菜。
江琳看了看周围,感觉这里头肯定有故事。
果不其然,饭后去院子散步时,厉烨辰便跟她讲起了这段往事。
“从我记得开始,只要是年夜饭就都是爷爷掌勺,全是地道的本地菜,”厉烨辰给她披了一件毛披风,“如果我爸回来,他也得下厨。我们家的男人,别的不敢说,红烧肉却是人人都会。”
江琳回想了下厉烨辰做过的红烧肉,油亮酱红,确实很正宗,“但是,你为什么是向阿姨学做的本地菜呢?”
“老爷子不愿意收我当徒弟呗,”厉烨辰小声抱怨。
江琳这才了解到,原来是爷爷为了让奶奶高兴,特意拜大厨学做了本地菜,还有一本听说能比过深市大多数老字号菜谱的秘籍,这本菜谱也只会传给一位他中意的徒弟。
江琳心里暖暖的,其实想想也知道,当初爷爷年轻时是个少爷,怎么可能懂得做饭呢?
就算在军队那么多年,可能也只是学会了怎样简单填饱肚子。
如今却能做出这一桌子佳肴,显然是后天特意下了苦功。
后来她得知,爷爷之所以学本地菜,是因为当初奶奶怀孕的时候已经是高龄,因为孕吐得什么也吃不下,也只想要吃一口来自家乡的鱼。