第两百九十八章烧烤牛羊肉粒
“诶,东家来了?!”冬至正在门外送客,老远就见着何幼安的马车驶过来了,连忙迎上前,扶着何幼安下了马车。
“怎么今儿从前门过来了?”冬至看着后头还有夏至和柳鸢,又扶着两人下了马车,这才将缰绳给了一旁的广海,广海拉着马车去了后院。
“嗯,我来打包点食材带回去,今儿生意怎么样啊?”何幼安拍拍胳膊上蹭的灰尘,径直走向了柜台。
唐昭昭正低着头扒拉算盘珠子,一听到何幼安的声音连忙抬头:“东家来了,今日晚间生意不错,午时和平日里差不多。”
“哦?”何幼安往里面探了探脑袋,的确是比寻常热闹:“晚上怎么这么多人啊?”
“冬至和杨婆婆晚上温了很多酒,还做了些酒酿圆子,爱这口的都来了。”唐昭昭记好账后,将账本放在了何幼安的面前。
何幼安翻了两页也就差不多明白了:“行啊,冬至真是跟着个好师傅练出来了,想必日后定能挑起咱们铺子的大梁了!”
何幼安笑眯眯的给冬至鼓掌,其实这一屋子的人才是她敢去做悦己坊的根本原因。
没有这些人在火锅铺子里兢兢业业,还能有这样层出不穷的心意,她是没有那么多余的精力去放在新铺子的。
冬至被夸的脸蛋羞红:“哪儿啊!我只是跟着杨婆婆瞎做的,正巧赶上有人喜欢了而已!哎呀不说了,我先去厨房收拾了。”
话音未落地,就有一桌客人来结账了,何幼安走到了柳鸢旁边站着,看着冬至和唐昭昭一瞬间恢复专业的样子,一个拨算盘结账,一个笑容满面的将客人送出门。
两人相视一笑,何幼安道:“怎么样,我这些人一个赛一个的强吧!”
柳鸢很给面子的拍拍手,然后跟在何幼安身后进了厨房。
厨房里,杨婆子正在收拾剩下没用完的素菜,切过没用完的,正好一会儿就炒个大乱炖当晚饭。
其他新鲜没见过水的,就明日再用。
“杨婆婆,铺子里还有还有糯米粉吗?”何幼安掀了帘子就赶紧问着。
杨婆子有些惊讶,放下蔬菜,一转头:“还有呢,冬至之前做水果大福剩了不少,这两日不做大福了,糯米粉被我收起来了,东家现在要吗?”
何幼安点了点头,杨婆子立刻去取,何幼安走进案板,看了一眼盆里的各种蔬菜,土豆片生菜丝,还有不少冬笋木耳的。
不多时,杨婆子就从后面的库房回来了,还抱着一布兜的糯米粉。
“杨婆婆,这些菜是?”何幼安看着蔬菜大杂烩,不太明白是要干嘛。
“都是午食和刚刚剩下的,留到明日就不新鲜了,一会儿我和冬至炒个菜,就当晚饭吃了。”杨婆子将糯米粉放在了何幼安的手边,又赶紧将盆拿起来,再将里面有些蔫吧的叶子收起来,回家带给鸡吃。
何幼安扶着额头:“杨婆婆,你们不会每日都吃剩的吧?这一点肉食都没有,正常人吃营养都不够,更何况你们每日还这么忙!”
“铺子里没肉了吗?还是怎么的,明日采买我叫阿昭多买些肉。”
杨婆子没觉得有啥,本来等客人走完,她们也就随意吃两口,饿不着就成。
何幼安看着杨婆子的反应就懂了,她不在的时候估计日日这么吃,估计她上次回来在员工餐里看到的羊汤,还是因为那时候悦己坊送的餐都有羊汤。
火锅铺子吃的只是顺带……