502书库

502书库>软肋骨炎症状能自愈吗 > 第37章(第2页)

第37章(第2页)

“那今天吃了吗?”

“没有,没胃口。”

“那怎么行,还是要吃饭的!”

“所以,媳妇你还是得赶紧回来,不然你老公饿出什么问题了,可就糟糕了!”

“盛欢,天呐,你的手真巧!”Tiffany赞叹的说着。

“没有啊,我只是按照o的要求来做的。”对于同伴的赞叹,盛欢谦虚的说着。

Tiffany是一个漂亮的法国姑娘,性格开朗大方,眨着漂亮的蓝眼睛说道:“你太谦虚啦,哎呀,我太羡慕了,不像我,学了这么久了,还天天被o骂。”

盛欢放下手里的裱花嘴,“多练习就行了。”

“这个,能不能送给我?”Tiffany指着盛欢刚刚烤出来的Diamant(法式钻石饼干),开口要求着。

“你喜欢就拿去吧!”

“盛欢,你太好了!”Tiffany给了盛欢一个热情的拥抱。

面对Tiffany的热情,盛欢眉眼舒展的笑了。

“对了,这个周末,我家里有个party,你能参加吗?”

“周末啊?我担心没有时间。”盛欢想趁着周末操作间空出来的时候,多练习练习,毕竟西式甜点制作是需要更多的实践经验的。

“哎呀,来吧,就是个普通的party,我告诉你,pierrehermé也会去的哦!”为了说服盛欢,Tiffany抛出了最诱人的理由。

“真的?”一听到Hermé的大名,盛欢的眼睛都亮了起来,要知道,Hermé已经很少亲自动手做甜点了,更多的时间和精力,放在了研发新产品上。

“所以,不去的话,你一定会后悔的!”

“那好,我去,你把地址给我,到时候我直接过去。”

“好,就这么说定了。”Tiffany拿着自己的Diamant,乐滋滋的走了。

“这个周末?”电话里,穆时问着。

“对,小叔,你就去吧,我这边实在是没时间,走不开。”穆泽西忙的焦头烂额的。

“那好。”

得到穆时的首肯,穆泽西终于送了口气,穆时同意过去,自己就不需要再飞过去一趟,省了不少精力。

挂了电话,穆泽西接到了穆向东的电话,“你之前找过我?”穆向东问道。

“我找你?”穆泽西扶着鬓角,忽然想起来自己到底要问什么,“对了,上次你休假回来的时候,有没有遇见什么人?”差点就忘记这一点了,自己要问穆向东是否在那个晚上遇上了夏沫。

“没有。”穆向东一口否认,那晚上的梦过于真实,但一醒来,确实身边根本就没人,穆向东不可能跟哥哥说些什么。

“哦,那算了。”穆泽西挂了电话,心中狐疑,那个夏沫,到底是去了哪里?

安静的操作间里,只听得见搅拌器的声音,盛欢正专注的搅拌着面粉。

o今天布置的作业是,利用现有的材料,制作一款具有家乡特色的甜点。

做什么好呢?

盛欢思索着,不光是一道甜点,还要有家乡特色。

盛欢挑选好了需要的食材,在洁白的案桌上,一字排开。抹茶,地地道道的中国食材,盛欢当然不会忽略这个沉淀了几千年历史的食材。

茶,国人离不开的东西,有的人,甚至不可一日无茶,而加入了抹茶元素的甜点,更是越来越多的为世人所钟爱。

在甜点日益追求创新和突破的今天,为了满足大众的猎奇心理,就算在法国,优秀的甜点师傅们也开始跳脱框架,不再局限于传统的法式甜点世界。

以白巧克力作基料,再加入抹茶粉的慕斯,就是盛欢今天的创意。这是一款典型的利用中西方食材的融汇创作的甜点,在这里,东方的婉约,西方的热情,完美的融合在一起,慕斯里增加了纯可可脂的含量,使口感更加的柔和,入口即化便是这种感觉。

锅子里的水已经滚沸,盛欢小心的融化着白巧克力,同时加入可可,增添口感,香馥的巧克力香气在操作间弥散开来,烤箱里的糕胚在高温的作用下正发生着惊人的变化,变得逐渐金黄,逐渐,直至到达温度的顶端。

在刚开始接触甜点的时候,盛欢用了一种最简单的学习办法,就是买回钟意的甜点回来品尝,当然,不仅仅是简单的品尝,更多的是研究这款甜点是如何制作的,用了什么材料,用了什么工艺,通过不断的学习、模仿,而达到超越。

这种花钱品尝“偷师”的方法,让盛欢得到了很多,领悟了大师的作品,并运用到自己的甜点中,当然,盛欢学会的,并不仅仅是模仿,就如同穆时说的,对待甜点,盛欢有着与生俱来的天赋。

已完结热门小说推荐

最新标签