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第21章 新菜（第2页）

任氏坐在灶台前，心事重重。

“当家的，咱们真的不走？”昨夜听了梁音的劝，没走，一早醒来却是后悔了。

桃金娘是什么人，她不知道。但能跟宫里贵人扯上关系，就不会是好惹的。他们这些平头百姓，不赶紧逃走，那不是等死吗？

“做什么走，好不容易站得住脚了。”梁元磕掉烟灰，不耐烦地说道。

任氏想着也是，日子眼见着越来越好，要是走了，又不知道是什么苦日子等着自己。

她又道：“那件物什要给音音吗？”

“晚些吧，她才知道真相。”

宁许巧躲在布帘子后头听得真真切切，那个物什想必很重要。

剧情里虽说什么都没写到，但她隐约记起最后结局时，有一队神秘的组织，一直默默地帮助梁音。后头一直没有解释，反而是争风吃醋，智斗情敌的戏份多了不少。

难不成，梁音还有马甲？

苦夏斋七日就会出新品，量大价廉的有，精贵鲜美的也有。

一时之间，倒是成了乔山镇的风向。

巷陌路口，桥门市井，都开始有样学样。苦夏斋出一个大小米水饭，外头也拿凉水跑黍米。这会儿宁许巧研究出个百味羹，新法鹌子羹，外头也照着法子，偷学几手。

张见有时气得直冒烟，找宁许巧说事，后者笑呵呵得打发走人。

梁音在一边嘀咕着宁许巧圣母，却被人点着额头，“说什么呢。”

她可不是圣母，而是外头这些小摊小贩不足为惧。她拉着梁音坐下，好好掰扯。

说到一半，云川冒雨进来。

今日休店，让大家都回家了，云川这时回来做什么。

“东家，小东家。”他把伞收好放进竹篓子，“你们在就好。”

云川抖落一身的雨水，拿出手巾擦了擦脸，两人这才注意到他提了一网的蛤蜊。“这是我阿舅从乡下给我带来的，我娘让我送一些过来。”

蛤蜊，宁许巧去提过来，仔细瞧瞧，数量不少。除了蛤蜊，还有田螺，山螃蟹，河虾，能有个好几盘。“新鲜，你舅舅哪的人。”

螃蟹若是多，还能做个炒蟹，蟹煲，一样食材多种花样。

田螺蛤蜊大且肥，正是下酒的好菜。

“是临河县的，这些东西都是自家鱼塘里的。”

还有个鱼塘，宁许巧心中一动。苦夏斋经营数日，来往客人许多，最受欢迎的反而是辣子鱼块，货鳜鱼，紫苏鱼……

胡三送来的鱼只供一日吃用的，再多的他也是送不来。

让云川去找他阿舅商量，若是可以，让他给苦夏斋送鱼。云川一听，喜笑颜开，把蛤蜊一放连忙去追上出了乔山镇的舅舅。

宁许巧去收拾蛤蜊，山螃蟹。她打算做三道菜，炒田螺，蟹煲，还有炒蛤蜊。

先收拾田螺和蛤蜊，分别放入抱桶，倒油盐让其吐沙。自己则是握住螃蟹，揭盖卸钳，去腮清洗，最后用利剪将其分成两半。

土豆切块，河虾放尿去线，取四五只鸡爪，切段备用。

热锅凉油，放入晒好的干辣椒段，豆豉，秘制酱汁，葱姜蒜炒香，倒入蟹与鸡爪翻炒。香味四溢后，丢入备用的土豆和虾。焖煮大约二十分钟，土豆软糯，就能装盘。

炒田螺和蛤蜊更是简单，田螺剪尾，更能入味。

忙活半个时辰，总算好了。