58。鲍鱼芦笋汤
原料:芦笋100克，青豆25克，鲍鱼100克，盐3克，味精1克，鸡油10克。
制作:1。将鲍鱼发好，洗净，切成片，芦笋切成小段。
2。在高汤中放入鲍鱼、芦笋、青豆、精盐烧开，撇去浮沫，放入味精，淋上鸡油即成。
用法用量:早餐、中餐、晚餐、零食。
功效:脑血栓调理、防癌抗癌调理。
营养分析:鲍鱼含有丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素；具有滋阴、清热、益精、明目的功能。
禁忌:鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。
