红烧冬菇
【原料】香菇100克，油5大匙、砂糖1．5大茶匙，酱油2大匙，汤或水1／2茶杯，香油1大茶匙，栗子罐头1瓶。
【制法】①将香菇用水泡软，除去沙粒。
②将油加热后，加入砂糖、酱油、汤，约煮25分钟，再淋上香油，添上糖栗子即可食用。
