502书库

186儿童不宜多吃酸性食物（第1页）

186．儿童不宜多吃酸性食物

高糖、高脂肪及高蛋白的动物性食物均属于酸性食物。过量食用这些食物会使体液酸性化，体质呈现一种酸性状态。近年来，科学家研究发现，儿童过量食用“酸性食物”与儿童孤独症的发生和发展有着密切的关系。随着人们生活水平的提高，儿童孤独症的发生率呈明显上升趋势。据报道，我国儿童孤独症患者达60～70万人。这是一个惊人的数字。

儿童正处在生长发育的关键阶段，糖、脂肪、蛋白质等营养素是不能缺少，但是对于酸性食物应适当限制摄入，能保证正常生长发育需要即可，千万不要长期过量食用。建议家长在饮食中多搭配一些绿色蔬菜，既能为儿童提供营养素，又可预防“孤独症”的发生。