海米拌菜花
【原料】菜花400克，水海米30克，香菜5克，香油、味精、精盐各适量。
【制法】①首先将菜花洗净掰成小朵，放开水中烫九成熟，用凉开水投凉，控净水。将香菜切段。
②再把海米放入菜花内，加入精盐、味精、香油、香菜调拌均匀即可。
