蒜泥口条
【原料】熟口条肉250克,香油、辣椒油各8克,大蒜15克,酱油12克。
【制法】①将熟口条肉切成片,蒜制成蒜泥。
②把口条肉片装入盘中,将蒜泥、香油、酱油、辣椒油调匀,浇在口条肉片上拌均即可。
【特点】香辣味浓。