199.三七粥
原料:三七适量。
制法:水洗净,蒸软,切成薄片,用植物油煎黄(切勿煎枯焦),研粉(或用成药“熟田七粉”)。
功能与药理:治疗脾肾阳虚。
营养分析:三七治疗脾肾阳虚。
用法与用量:鸡汤或牛奶或糖水、肉汤送服,每次服3—5克,每日3次。(或将三七、瘦猪肉适量,共蒸熟服食)。