243．山药药膳粥
原料：山药、黄芪、粳米、白糖适量。
制法：取本品一剂于粳米一同加水煮。
功能与药理：养血益肝，固精益肾。
营养分析：山药性味甘平，归脾、肺、胃经，健脾，补肺肾，厚肠胃。益用于脾虚泄泻，久痢，虚劳咳嗽，遗精带下，小便频数，消渴，子宫脱垂。
用法与用量：每日早晚空服食用为好。一年四季皆可食用。糖尿病人可加大山药量，粳米用量减少，可加入黄芪粉（纱布包好）同煮效果更佳。肾虚患者食用时可加入少许食盐调味。
