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第177章 雅州三雅名不虚传（第3页）

【这鱼肉看着就很Q弹啊！】

【我开始紧张了，这要是不好吃怎么办？】

【楼上你想多了，看老板娘的自信，肯定稳了】

【我已经开始准备纸巾了，防止口水把键盘淹了】

鱼肉入口。

那一瞬间，江凡的眼睛猛地睁大了。

没有多余的调味，只有最纯粹的鲜。那是一种带着甘甜的、清冽的鲜，仿佛能品尝到雅洲的山泉和这连绵的细雨。

鱼肉的口感极富层次，初入口是极致的嫩滑，但用舌尖轻轻一顶，又能感受到那股紧实弹韧的劲道。

咀嚼之下，鱼肉本身的清甜在口腔中逐渐释放，与葱姜的辛香、豉油的咸鲜完美融合，余味悠长。

【看怪哥这表情！绝了绝了！】

【这是什么神仙鱼啊！我要疯了！】

【怪哥眼睛都瞪圆了！肯定好吃炸了！】

【我现在去雅洲还来得及吗？在线等，挺急的！】

【楼上清醒点，你连雅洲在哪都不知道】

【管他在哪，我现在就订机票！】

这才是雅鱼！这才是真正的清水江裂腹鱼！

【叮！检测到宿主品尝菜品：听雨轩·清蒸野生雅鱼】

【食材分析：清水江上游野生齐口裂腹鱼，生长期超过三年，水质极优，食材品质登峰造极。】

【综合评定：95分】

【评价：完美的食材，遇到了懂得尊重它的厨师。没有一丝多余的炫技，所有的烹饪手法都只为服务于食材本身。火候精准到秒，调味克制到毫厘，将野生雅鱼的"鲜、嫩、滑、弹"四个特点展现得淋漓尽致。此乃雅鱼之绝唱。】

【真味能量获取：+120点！】

饕餮幼崽幸福得在江凡的意识里打滚，发出了奶声奶气的、满足的哼唧。

"鱼鱼在跳舞！在宝宝的嘴里跳舞！好好吃！！"

江凡放下筷子。

他对着老板娘，由衷地竖起了大拇指。

"老板娘，谢谢你。"

老板娘看着他脸上那副被美味征服的表情，也露出了欣慰的笑容。

对于一个厨师而言，食客的这种表情，是最高的赞誉。

江凡这才转向直播镜头，整个人都神采飞扬。

"兄弟们，我宣布，这次的雅鱼挑战，圆满成功。"

"如果说，之前在雅鱼斋吃到的，是画虎不成反类犬的赝品。那么现在我眼前的这一盘，就是当之无愧的传世真迹。"

【传世真迹哈哈哈！怪哥这比喻绝了！】

【雅鱼斋：我做错了什么？为什么要cue我？】