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第三章 交往应酬概要（第3页）

免被小人生计害到时失望眼光光

做生意未有家室，如果无事不可归家。即有家室归不宜多，非有要事不可久留，须防东家议我久归误事，且归家往返需车费，及自己每日所食使用。若多归一次多损一次钱财，当思一年辛苦，使去容易赚来难也。

在铺无心懒似虫归家神气猛如龙

痴缠不愿离乡井必定明年会落空

遇有难决疑惑之事，不妨问老诚忠厚之人及朋友礼下问，又往至亲叔侄兄弟处商量，断无有大差错之理。

事有疑难没主张向人请教细商量

愚家至怕偏多恃自作聪明入梦乡

或有事欲付信回家，自己未晓写法，有至亲则请至亲代笔。无至亲则请忠厚朋友代笔，其书中字眼有不晓处，礼下问明，留心学习，日后自己会写书信，来往不用求人。闲时无事可做，便向老诚人请教算盘。

算盘信扎至通行未晓还须细问因

学到晓时成老练将来不用再求人

铺中往来买卖人客，须留心识认面口，谨记姓名，以便东家掌柜不在，到门便识也。且或迁过别铺，结识为光顾客也，生意必多谨记。

世情至好识人多某位先生某大哥

熟客便宜勾主顾相逢一定笑呵呵

现今世情太薄，倘有叔兄弟侄亲戚朋友，口嘱买某物回来，然后交还钱银，只宜好言回答，托言银两艰紧借甚难，又不便出街，请嘱别人免至有误云云为是。盖世间多有嘱买易，问取银难，甚至伤情亦不肯还，慎勿轻信顺情为高，少年不可不知为要。

自家银两亦轻微且勿应承代买之

只要好言回答了免伤情面免生非

凡有年弟侄，须要看顾宠爱教以礼义，代他寻一大小生计，约束他身勿使游**，不但得来帮手，日后成人，亦知我手下提携后生则一家无匪党之人，何等安乐。倘若不肯照顾子侄，视如路人，他日为窃为盗，亦能连累不少。

神仙不作自了汉何况同堂弟侄亲

得所安身家有庆免他流露不成人

凡生意系叔伯兄弟及亲戚所做，自己在店内打工，欲所称黄马褂是也。店中事务东家以我为耳目，望我习练成功，然要知机，时时检察。倘心怀恃字任意胡行，或气势自豪，或闲散自惰，或多言好胜，或逆从取愧，店中各伴初犹忍让三分，久则作如仇敌。独行独坐，谁与为亲，东家知我如此，亦不能容自己，即在店中亦无趣味。

幸属东家里面人铺中饶让尔三分

认情不可争闲气鱼水和谐共一春

在店中不宜屡屡归家而信息要时时来往，家有父母，月中必要寄信问候一两次，亦使父母知我身体平安免常挂虑，凡子弟出门自己扬扬而去唯父母心犹惕惕，常恐水陆有意外之忧，所以一到，埠之后即要回信一封，俾父母安乐，若无父母即叔伯兄弟妻子亦是如此关心也。

游子挑包直远行爹娘犹复意沉吟

顺回几句平安信免使高堂日挂心

出外贸易离家甚远，非耳目可及朝夕可到，倘或忽然有人到来报说家里有紧急不测大事叫即刻跟他回归，切勿忽闻是大事便慌张无主，要往至亲叔伯，处访问斟酌停当，可以搭渡亦不为迟，则搭饷渡回家，又或来者称说搭渡迟慢要随来船赶归，看来者系是何人，若系至亲兄弟不妨即时起程，如非至亲系生面可疑之人及族中不甚相识及奴仆，可使他先回归，假言有要事未能即行，待他去后自己往请快船赶归。

万事尽从忙里错思量斟酌便无差

阻迟一刻何妨碍毕竟归来要到家

近来船户多有谋害人者，又或有人来说某叔某伯叫汝有紧事现在某处等候，日间只往叔伯铺中，不可往别处去寻，又或叔伯不是在本处做生意者可向来人回话，烦请我叔伯来我此处，我有事不能去。又或于三更半夜说道至亲在某处有病不测，可请同伴一二位共行，若不是至亲或离得甚远，切不可往，恐妨人托言来引我出门捉去要银赋也。

忽闻急事太匆匆勿以人言便适从

有等棍徒藏骗局若随他去入牢笼

凡犯禁物件，虽明明买来转卖利钱加倍，不可见利贪心，防有官吏兵差人等缉私，不但本利尽失而且身家性命不保，贻累不浅。

莫笑游鱼上钓钩自家贪字反添愁

一场呕吐君知否瞒税而今更可忧

在东家住，天明即当早起，先取火煲水，以防备各人起身洗面，自己一面看火煲水一边洗面，洗净面即去扫地抹净台椅。主家起身当捧水洗面，然后局茶，茶罢一旦无事又去洗净碗碟，各样煮饭食的器皿，食饭后无事可做即去破柴，多破堆埋以便煲茶煮饭时用，免至临时手忙脚乱，兼工夫不能挟做或柴湿即当硒干。要时刻不离主家，听候使唤，切莫无事往别处玩耍闲谈，久坐隐藏熟睡。

万事能清在一勤不辞琐碎任艰辛

东家暗里微微笑知尔将来有用人

煲茶煮饭烧剩柴头柴尾有火未熄，更当细心，以水湿灭，莫胡乱放在柴堆及引火物件内。饭菜或炒或蒸自己未明怎样制法先问明白，不可乱来，致主家责骂且花费钱财，谁不可惜可怒?若在铺行，亦当照样，但铺内货物太多要时时巡点，或晒或洗至若做完。工夫出来铺面看货卖货行当，有买卖货客入门老大者称声伯父，年少者称声先生，邻近各铺掌柜叫声事头，倘有热茶时先敬茶一杯，然后奉烟。