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不灭蝗灾誓不回京（第2页）

其中几款就需要用到冰。

只不过曹叔小本生意投入的成本有限，一块冰就要一两银子，所以这些配方就暂且搁置了。

宋志明问冯盛才道：“你刚才说，与冰户签订了契书？”

冯盛才点头，正是因着签订了契书，他这几日即便已经知道班楼因购冰在倒贴银钱，也只能继续做赔本买卖。

“这契书，可能解契？”

冯盛才眼眸垂下，满脸落寞：“哪那么简单，那冰户许是没见过我这么大的生意，一签就是三个月，三个月里若是要解契，我要赔出五百两给他啊！”

小五不解：“可五百两也比你一月的亏损要少啊。”

那为何还不解契呢？

冯盛才尴尬，他这不想着还有最后一丝希望，于是就来找宋志明了嘛。

再说了，一旦供冰结束，班楼的生意差不多也是走到头了，哪怕苟延残喘，他也不能放弃自己半生的心血啊。

宋志明继续问道：“那契书上可是写明了冯老板你每月要购置多少冰块？”

冯盛才摇头，这倒没有。

宋志明微笑，那就好办了。

他转头看向小五二人，“你们可还记得我前段时日做的霜糖冰碗？”

小五和小七点头。

他们实在忘不了，冰凉的梅子加上甜蜜的果酱，辅以碗底的碎冰，吃进嘴里冰冰凉凉、酸酸甜甜，既解馋又解暑。

宋志明当时做的时候她二人和阿衡都在一边刨冰，因着做法简单，看两眼就学会了，甚至剩下没用完的冰都是他俩按宋志明的做法复制的。

冯盛才见小五二人面上显出笑意，心道莫不是有法子挽就班楼的生意了，他立时脸色泛红，高声道：“宋公子有法子让我解契？”

说完，他又否决道：“那也不成，光解契也不行，班楼还是没客人怎么能成呢？”

宋志明抿唇轻笑，示意冯盛才不要那么激动。

冯盛才被宋志明一只手给按下，方才又端坐在木凳上。

小五笑了：“冯老板，我家公子的意思是，可以用冰块做吃食，既消暑又解渴，这般下来，您不仅不用毁约，还能继续从冰户手中购冰，可谓一石二鸟。”

听小五将自己的想法说出，宋志明含笑点头，他正是这个意思。

小五说完，冯盛才还愣在一旁，小七却先是听了个明白，他呲着自己的大牙笑着看向小五：“可以啊五哥，公子还没张口你就知道是什么意思了，还说什么……一石二鸟，有点东西啊五哥！”

兄弟这般夸赞，小五自豪地挺起胸膛：“那当然了，我可不是白跟着公子的。”

小七脸上笑意更甚：“五哥就是聪明！”

冯盛才仔细将小五话中的信息回味一遍，这才恍然大悟。

可下一刻，他又疑惑了：“若是以冰入菜，能消耗多少冰块呢？一块两块的可够不上冰户特来送一次啊”

宋志明在心中暗暗计算一番，霜糖冰碗的秘诀就在于果酱，做法千变万化，辅以不同的果酱和水果，口味也不尽相同，是以每换一种原材料，他就可以用一个新名字吸引顾客。

加樱桃果酱的，可以叫‘琼浆冰酪’，加荔枝这种罕见水果，就可以叫‘寒酥蜜果’。

此外，还可以加茶加奶，做成后世的奶茶，再研制出一些新的配方，就成了夏日果茶，正可谓是千变万化啊。

这些不同的冰制饮品，不仅可以挽就班楼的生意，还能带动班楼其他菜品的售卖。

宋志明微笑道：“冯老板您可以放心，每月大致需五车冰快，冰户一次送一车，应当可以用上五六天。”

“五车……”冯盛才喃喃，“五车冰的话，应是不必解契也可继续经营班楼了！”

想到什么，他又犹豫道：“只是宋公子，您确定这‘霜糖冰碗’能买得好吗？”

宋志明摇头失笑，在后世的蓝星，大街小巷都追捧冰沙果茶的时代，冰碗这种碎冰或许早已淘汰，但在大周朝，仅此一家的班楼售卖这等稀罕吃食，一定会大卖。

不过他并未准备大言不惭给面前的人作保证，因他知道没有一本万利的生意。

他决定让冯盛才自己拿主意。