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47 运动中如何补水(第1页)

47。运动中如何补水

运动中的营养补充问题,也是朋友们很关心的一个问题,到底运动过程中该不该补水等问题,你搞清楚了吗?

水是生命之源。水对人类的重要性仅次于氧气,是最重要的营养物质之一,水占人体体重60%,体内所有组织都含有水,血液含水90%,肌肉含水70%,骨骼含水22%。

水是生命的守护神,人体生存离不开补水,水对人体来说有许多重要的生理功能:

1。水在人体内可促进生理活动和生化反应的正常进行。

2。水是良好的溶剂,营养物质的消化、吸收以及有毒物质的排老都离不开水。

3。水有调节体温的作用,皮肤每蒸发1克的水(指的排汗),可散发出0。54千卡的热能。

4。水是体内自备的润滑剂,眼泪、唾液、关节囊液等对维持这些器官的正常功能起到很好的润滑作用,水还可滋润皮肤,保持皮肤的弹性。

5。水还能维持腺体正常分泌功能。

总之,几乎所有的生命活动都离不开水,水就像生命的保护神。个人每天的需水量因气温、身体情况和劳动、运动条件的不同而各异。在正常情况下,每人每日摄入和排出的水量保持一定的平衡,机体每日排出水分约为2500毫升,其中包括:尿液约1400毫升,粪便中含水约100毫升,这1500毫升水是成年人最低需水量。此外呼吸气中排出水分约为300毫升,通过皮肤蒸发的水700毫升。为满足机体每日排水量的需求,必须要有2500毫升的水摄入和产生。

其中,摄入的食物中含水约1000毫升,体内物质代谢可产生300毫升的水,改接万水或饮料约1200毫升(普通人每日应饮1200毫升水或饮料),这是人体水源最主要的途径。

由于人体内不能储存多余的水分,因此,摄人水分不足,或排出水分过多而未能及时补充时,会使机体失水,影响人体机能,特别在热环境下或运动时。轻度缺水会表现为口渴、尿少,继而全身乏力、抑郁、无尿,严重时体温和脉搏增加,血压下降,最后呼吸停止而死亡。

运动中更需要科学补水

在体育爱好者甚至一些职业教练员中流行着这样一种观点:在运动过程中不宜补水。他们认为在运动或训练过程中喝水会增加心脏负担,增加胃肠道负担,易造成运动中腹痛,影响运动成绩,因而,应在运动结束后再补水。

那么,在运动过程中应该不应该补水呢?水与运动能力有什么关系呢?运动时,体内产热增加,体温升高,尤其在特殊环境中运动,如在夏季或炎热地区比赛,都可使身体失水增加。运动者水代谢特点表现为出汗率高、出汗量大、失水量多,一次大强度训练的失汗量可高达2~7升。

运动者脱水可引起下列后果:血容量下降、心率加快;皮肤血流减少、排汗率下降、散热能力下降、体温升高;各个器官生理功能受损(心脏负担加重、肾脏损害);运动能力受损(最大吸氧量减少、维持最大吸氧的时间地缩短)。脱水可明显影响运动能力,运动者在训练和比赛中,失水量达到体重的2%时,运动能力下降10%~15%失水量达5%时,运动能力下降20%~30%。脱水和体温升高常常成为导致疲劳的一个重要因素。

水是机体内环境的主要成分,必须保持稳定。在正常情况下,体内水分的出入量是平衡的。体内不存多余的水分,也不能缺水。多余水即排出体外,缺水若不及时补充,就会影响机体机能。人体在运动时的热能代谢比安静时增加10~20倍,产生大量热能,其中一部分用于肌肉活动,另一部分转化为热,可使体温升高。运动量越大,产热越多,体温越高。若机体不能及时并充分地散热,体热蓄积使体温过高,对生理机能和运动能力十分有害。

运动中如何补水

运动前先贮存一些水

在长时间运动中,特别是在夏天,及时补充水分是十分重要的。暂时贮存一些水分减轻运动时的缺水程度,可在运动前10~15分钟为了内时在体饮水400~600毫升,以增加体内的临时储备,对维持运动时的生理机能有良好作用。运动中少量饮水在运动中补充水的方法最好是少量多次,每15~20分钟饮水150~200毫升。

这样既可及时保持体内水的平衡又不增加心脏和胃的负担。一次大量饮水对身体不好,因为大量水分骤然进入体内,可使血液稀释和血量增加,这会增加心脏的负担。此外,大量的水进入胃中,由于不能及时被机体吸收(人体吸收水的速度每小时最多800毫升),就会造成水在消化道中潴留。

若大量饮水后继续运动,水在胃中晃动,使人不舒服,并可引起呕吐。

运动后合理补水

运动后饮水也不应一次大量,特别是在进餐前不要饮水过多,否则将稀释胃液,影响消化能力。补水时含糖量不宜过高,因为糖的浓度越高,饮料在胃中停留的时间越长,这就影响了水分及时进入体内。夏天饮料的糖浓度不宜超过5%。

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