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第一章 舌尖上的五脏六腑（第4页）

3。脾胃湿热的舌象

舌色淡紫或红，舌体胖嫩，舌刺数量增多，舌苔黄白厚腻。脾胃湿热是饮食无节制或经常过量吃肥甘油腻的食物，致使脾胃气血虚弱，不能正常运化谷物水液，水谷停滞成为湿，湿聚集时间久了化为热，从而形成湿热。身体主要表现有：常感胸闷、喘不过起来。腹部胀痛，按下去疼痛会加重。嘴里经常泛酸，容易有恶心、呕吐的现象。嘴里发苦、黏腻，尤其是造成起床时更明显。口渴，不想喝水，或者喝过水就会呕吐。腹泻和便秘的现象时常出现。

4。胃热舌象

舌色红，舌体略大，舌质嫩，舌边颜色略淡，舌苔黄，舌体脉络呈红紫色。胃热是因为常吃辛辣、油腻厚味或长期饮酒引起的，身体气血瘀滞、经络不通，以致郁结化热、化火，也会导致胃热。肝胆气血失调，疏泄功能无法正常发挥，同样会引起胃热。身体主要表现有：食物消化的快，容易饥饿。口渴喜欢吃生冷寒凉食物，尤其是冷饮。嘴里酸苦，会恶心呕吐。容易出现口臭、牙龈肿痛、鼻出血的现象。也容易出现便秘现象。

5。胃阴虚舌象

舌色红，舌头中心干，舌质嫩，舌苔条状。胃阴虚是因胃火炽盛以致胃腑阴液不足的现象。胃热与胃阴虚的根本区别在于胃热属实证，胃阴虚属虚证。身体主要表现有：口干唇燥，不思饮食，即使肚子又饥饿感，不过不想吃东西，或者食不知味。感觉吞咽困难，吃过有有胸闷、腹胀的现象。

6。脾肾阳虚舌象

舌色淡或淡紫，舌体胖大、嫩，舌边有齿痕，舌苔白厚。脾肾阳虚多因身体受寒、受凉引起的。其它脏腑气血亏虚，累及脾肾两脏，也会引起脾肾阳虚。身体主要表现有：面色苍白、没有血色，有时候面部会浮肿。身体怕冷，冬天手脚冰冷。腰膝酸软，容易疲倦，常感觉乏力。腹部肿胀，经常腹泻，腹泻持续时间较长。

饮食养脾胃，少吃寒凉是关键

1。养脾胃的食物以温热为好

有三种饮料应该多喝，一是牛奶，二是豆奶，三是热水。牛奶、豆奶可以形成胃的一层保护膜，每天早餐喝杯牛奶，再吃东西，是再好不过的。许多人大多数情况下，会把缺水误认为是饥饿，多喝水，特别是热水，不仅能帮助排除废物，还不会轻易发胖。冷饮和雪糕也要少吃一些，其它寒凉的食物如河蟹、海蜇等也不宜多吃。蔬菜水果类是人体不能缺乏的，一定要保证足量、营养均衡。蔬菜和果皮可以适度食用，不宜太多，因为不容易消化，而瓜果可以相对多吃。在烹制的时候，最好煮得软一点，以粥、汤、羹为主，这样胃会好受一点。碳酸饮品、黏腻、煎炸、辛辣的食品要少吃少喝，这些食物会使胃的工作量增加许多。

2。养脾胃必须控制饥饱

饮食没有节制，包括过饥过饱或者饮食规律失常，都会损伤胃气。吃饭以七八分饱为宜，同时吃饭要定时、要讲卫生，最起码一天三顿要定时定量。最好给自己设定一个时间表，并且严格遵守。早中餐一块吃的，这种习惯必须改，不仅是最伤脾胃的，也是造成供血不足的主要因素。晚上吃夜宵是弥补不回来的，只会堆积脂肪，妨碍睡眠。餐后不宜立即工作，先休息一下，待胃里的食物消化得差不多了再开始工作，脾脏才有时间化生血液，大脑才能得到充足的供血。

忧思伤脾胃，运动来帮忙

想必许多人都曾有过思虑多了，就食之无味或者吃不下去的现象。中医认为：脾在志为思。思虑过度，会影响脾的运化功能。对于忙碌不停的人来说，脾的保养保健重点在于避免冥思苦想。

运动时，身体血液循环加速，能改善供血不足的现象。无论是和缓的散步、瑜伽，还是动感的体操、跳舞，都能让人“舒一口气”，使精神得到放松。所以，大家应该根据实际情况选择合适的运动锻炼方式和运动量，使整个身心在一种协调中得到平衡和保养。

《黄帝内经·素问?痹论》中说：“营者，水谷之精也，和调于五脏，洒陈于六腑，乃能入于脉也。故循脉上下，贯五脏，络六腑也。”意思是说营血调和五脏，濡润六腑，于经脉中循环运行，使人体联接成一个有机整体，从而维持着人体的生命活动。脾胃虚弱，会使五脏六腑的气血不和，经络不通，导致血液无法正常供应。晚上是人体养护气血、清理经络中的垃圾和排毒的时间，这时候人体进入深层的睡眠状态能调和气血，保证经络的流畅，可改善供血不足的现象。当你觉的情绪不好，或者特别累的时候，就好好地睡一觉，饱饱地睡一觉，起来以后，供血不足的现象自然而然就消失了。

舌为心之苗，舌色直接体现身体气血运行状况

气血充足则舌色正常

舌虽为肌性器官，但其中分布着丰富的血脉。血脉是血液通行的道路，血液能在血脉中运行不息有赖于心脏的推动，《素问·痿论》上说：“心主身之血脉。”舌脉为全身血脉的一部分，其脉中血液的运行同样依靠心气的推动。若心气旺盛，血脉充盈流畅，血供丰富，则舌体红润，色泽鲜明；若心气推动无力，则舌脉血液运行不利。从舌质的色泽可以直接察知气血的运行情况。舌象的变化，可以反映“心主血脉”的功能状态，“舌为心之苗。”《素问·阴阳应象大论》说“心主舌……在窍为舌。”可见，舌与心在血脉组织上有着密切的关系。

补气养血是健康之本

中医认为：“所以得全性命者，气与血也。血气者，乃人身之根本乎！”就是说，气血是人的根本。又有“气为血之帅，血为气之母”之说，意思是指气能生血、气能行血和气能摄血。气旺则血充，气虚则血少；气行则血行，气滞则血淤。仅有血而无气的推动，则血凝不行，而成淤血；仅有气而无血的运载，气就无所依靠，就会涣散不收。

气和血在人体中都很重要，是构成人体和维持人体生命活动的两大物质，常互相为用。气血理论源于《内经》，《素问·调经论》说：“人之所有者，血与气耳。”“气为血之帅，血为气之母。”《不居集》又曰：“气即无形之血，血即有形之气。”《内经》论疾病发生之理，是基于阴阳而归结于气血。伤科疾病，不论在脏腑、经络，或在皮肉筋骨，都离不开气血。《医宗必读》曰：“气血者，人之所赖以生者也。”

因此，当舌象显示出正常舌“淡红舌，薄白苔”之外的颜色时，就预示出身体的气血出了问题，或是气血两虚舌色淡，或是气滞血淤舌暗紫的情况。此时的健康之道，就要从调养气血入手。

气血两虚辩证补

中医认为，“诸血皆属于心”，“中焦受气取汁，变化而赤是谓血”，“血之源头在于肾，……精气充足，百脉和畅”。血的生成和调节与心、肝、脾、肾等脏腑关系密切，故中医谓“心主血、肝藏血、脾统血。”而这些脏腑功能的充分发挥，又有赖于肾之命火温照。因此，心、肝、脾、肾功能衰弱，均可导致血虚。而血虚之形成不外乎内外因素。外邪六**与温热侵入机体，潜而不定期出，深入化血之机，导致新血无生，这一致病因素与现代医学所说的“细菌感染、原虫、毒素发生溶血为病”不谋而合。在内因上，或为七情失节，或为饮食失宜，或为失血而成，或为先天禀赋不足，或为病后房劳过甚，或为妊娠失调，而引起造血之机受阻；或消化之机紊乱，水谷不化，精微不成，发生血虚之疾。

血为有形之物，气属无形之用。血由气而生，而气也必须有血为依附，才能发挥其生化、运动的作用。二者互相依赖，又互相促进，保持相对平衡。如果气血失和，就会致病。《内经》说：“是故气之所并为血虚，血之所并为气虚。”因此，血虚患者一般均有气虚。

气血两虚人多面色苍白、身倦无力、心悸、气短、眩晕、精神不振、脉见细象等临床现象，一经检查多有血色素低，贫血现象。

对于气血两虚如何治疗，历代医家各有见解。如“金元四大家”之一的李东垣认为：“肺主诸气，气旺则精自生，形自成，血气以平，故曰阳生则阴长。血不自生，须得生阳气之药，血自旺矣。若阴虚单补血，血无由而，无阳故也。”他主张血不足者应补气，体内的气旺盛了血自然足。而明代中期著名医学家虞抟则认为：“惟真阴虚者，将为劳极，参、芪固不可用，恐其不能抵当而反益病耳，非血虚者之所忌也，此为阴虚火亢不可受补者而言耳”。意思是说血虚的人可以用参芪进行补气以利血盛，但若阴虚火亢者则不能用补气法。