材料:羊肉250克,巴戟天30克,当归12克,生姜6片,调料少许。
食法:将羊肉切块入滚水淖去膻味,与巴戟天、当归、生姜同入炖盅,加沸水适量,盖好盅盖,隔沸水以文火炖2~3小时,调味食。
功效:补血温肾,强壮筋骨。
适应症:产后体虚;症见面色苍白头晕心悸,腰膝酸软,手足麻木,怕冷体倦,小便清长,夜尿频多。亦可用于虚寒型风湿痹痛。
玉竹淮山兔肉煲
材料:兔肉块250克,玉竹、淮山药各30克,红枣4个,调味料少许
食法:将兔肉块、玉竹、淮山药、红枣(去核),同入锅,加清水适量,武火煮沸后改文火煲2小时,调味。饮汤食肉。
功效:养阴健脾。
适应症:产后阴血亏虚型身痛;症见面色苍白,心悸眩晕,筋肉拘挛,骨节屈伸不利,口渴津少,大便干燥。亦可用于年久阴血不足型风湿麻痹。
桑枝杜仲鸡
材料:桑枝50克,杜仲100克,母鸡1只,调料适量。
食法:将母鸡宰杀,去毛及内脏,洗净切块,与桑枝杜仲共置锅内,加水炖至烂熟,拣出桑枝,调味,吃鸡喝汤。每2~3日1剂。
功效:祛风除湿,通络利节,强腰健骨。
适应症:产后腰痛,肢体关节痛。
芝麻核桃炖猪肚
材料:芝麻、核桃仁各50克,猪肚1具,调料适量。
食法:按常法炖熟食用。每日1剂。
功效:健脾补肝,益肾强腰。
适应症:产后腰痛,肢体关节痛。
杜仲炖猪肾
材料:杜仲10克,猪肾2只,调料适量。
食法:将猪肾剖开,剔去筋膜臊腺,洗净,与杜仲共置沙锅内.加水炖熟,调味,吃肉喝汤。每日1剂。
功效:补肾益肝,强腰。
适应症:产后腰痛。