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第一百六十二章 格局很大（第2页）

他想到上一世，到茶叶新工艺出现后，有不少茶农采摘名贵的古茶树，制出千金难求的极品茶叶，差不多是用这样的方式。

杨松海想到茶厂要提升工艺，立马提醒道：“其他工艺都没事，但千万别改变压制的工艺。”

见杨松海很严肃的样子，徐天奇追问。

厂里确实最近有人从外面学习回来，提起过这事。

杨松海最近有时间，也有好好地分析过，为什么上一世的时候，易武茶经久不衰。

他认为，也是跟工艺有很大关系。

除开易武茶外，其实还有很多百年老茶，但都没能保留下来。

杨松海因为爱喝茶，也去参观过。

他记得当地人有跟他说，那些老茶后面在压饼时，都慢慢选用蒸汽压制。

他们压制是采用冷压，没有蒸气。

“外面应该有不少是结合蒸气去压制茶叶，但这样一来，茶叶会回潮。”

“冷压不会产生，能更好地保证茶叶品质。”

“还能，保证茶叶内的酶完整被保留，也能保存得更久。”

徐天奇听完后，虽然认同，却也提出一个疑惑。

“你说得确实是有道理，但外面很多地方采用蒸汽压制，还有个重要原因。”

“我们用冷压，需要大量的石模，不方便扩大生产。”

这一点，杨松海是认可的，凡事有利有弊，无法避免。

见杨松海没说话，徐天奇以为他也没办法。

杨松海却在想着。

这在上一世后期，是已经解决的问题。

只是，这时技术还不够，确实没办法。

虽然不能解决，但比蒸汽压制更加环保。

杨松海还是很支持的。

蒸气要用到锅炉，上一世多少锅炉修起来之后又被推倒。

杨松海觉得既然他已经预见，没必要让茶厂浪费这个精力去折腾。

等到新技术出现，也会应运而生更先进的冷挤压的茶叶生产设备。

再结合远红外线、除湿机这些先进的机器，也能实现蒸气压制的效果。

虽然这时还不能实现，可杨松海觉得这些清洁能源或许可以提前一些到来。

其实技术都不难，只需要科研人员到位就行。

杨松海看出徐天奇有些失望，也不能告诉他心里这些想法。