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第十四节 战胜糖尿病（第1页）

第十四节　战胜糖尿病

一、不怕糖尿病

经常有人这样说：“不怕糖尿病，就怕并发症”。这是一种糊涂观念，糊涂认识。为什么不怕糖尿病？因为糖尿病不痛不痒，在不产生并发症的时候，高血糖让人舒服，所以不怕。当并发症出现病了，让人感受痛苦、难受，甚至致残或者是失去生命，因此害怕并发症。这种观念应该改变：并发症是糖尿病造成的，控制了糖尿病，就预防了并发症，何必害怕并发症！

所以，应该改变为“不怕并发症，就怕糖尿病。”

糖尿病为什么会造成并发症？高血糖会造成那些并发症？

我们来探讨一下：

一篇文章中关于心脏病这样的介绍：“中国冠心病糖代谢异常患者比例约为80%，餐后高血糖会导致糖尿病并发症（尤其是心血管疾病）已经是不争的事实了。”

“餐后血糖升高是心血管死亡的独立危险因素。餐后高血糖还通过对血管的损伤作用直接参与糖尿病并发症的发生，发展。”

以上说明糖尿病是心脑血管病的罪魁祸首，80％心脏病源于糖代谢异常，餐后高血糖导致心脏病已经是不争的事实，并且对心脏病造成死亡危险。当然，还包括没有提到的糖尿病烂足与尿毒症等多种其他疾病。其中原因是什么？探讨一下餐后高血糖的危害。

人类自古以来养成的饮食习惯，普遍是边吃边喝，先吃后喝，包括世界各国和西方人。美其名曰是好消化快吸收，有利于“胃健康”。殊不知，这样的饮食习惯，使脂肪、蛋白质、葡萄糖和食盐，同时被汤水从胃里冲进十二指肠，快速吸收进血液。消化快、吸收快、进入血液快，过剩营养不能及时在运动中消耗掉，即便是药物降低了血糖，血液黏稠仍然会导致血管病变。恰恰这些多余的食物，造成高血糖、高血脂、血液黏稠，导致血管壁加厚和血管硬化。

糖尿病人（包括心脏病人与脑血管病人在内）餐后血糖升高是不可忽视的，血液黏稠使循环受阻，甚至堵塞必然的。因而导致了像马季、高秀敏、侯耀文、古月等那样的悲剧。

专家建议，每天食盐摄入量不超过5～6g，食用油每天不超过25g，并不是专为指糖尿病人的控制。目的主要是降低血液黏稠度，减少血管硬化。边吃边喝，吃了还喝的习惯不改，饭后不进行运动，什么控制指标都不顶用，怎么控制，也解决不了根本问题。所以，这样的指标很难掌握和实现。

在运动中降低血糖，燃烧脂肪，排出食盐，清理血液中的垃圾，降低血液黏稠度。只有改变饮食习惯，延缓胃排空，坚持饭后马上运动是对不合理饮食进行补充。这样才能够实现预防心脑血管病及各种并发症。只讲饮食控制，不讲饭后运动，等于白说，只讲控制总热量，不讲饭后血糖，体现不了控制效果。只讲运动，不讲时间，控制不了饭后血糖，不能及时燃烧脂肪，排出食盐，利用蛋白质，还是离不开药物甚至危害也无法预防。

没有规律的生活习惯，不明白控制效果，还是糊涂，健康仍然没有保证。

二、生活与健康

就餐后，高葡萄糖和高脂肪与高食盐进入血液，是造成高血糖、高血脂与血液黏稠的主要时间段。生活中有很多常识，可以借鉴。

盐是碱的生产原料，“盐碱地”经常联系在一起，是一类物质。“酸甜”经常做伴，同性不可分离，血液中高糖会导致血酸。

脂肪和碱的化学反应称为皂化，产生糊涂状物质，冷却凝聚后成为肥皂。导致血液粥样硬化，也是血脂与食盐的作用。

糖尿病人长时间高血糖，使微碱性血液成为酸性血液，刺激血管和细胞。盐酸在日常生活中可以清除污垢，高血酸会使血管壁污染物脱落，形成堵塞，造成血栓。

血糖超过8。9mmolL，“肾糖阈”开始向尿中排糖，出现“尿糖”。高血糖没有尿糖，不是血糖控制好，是个危险信号。血液中葡萄糖、果糖和其他单糖浓度越高，酸性就越大，刺激血管和神经。血糖超过16。7mmolL，葡萄糖毒性成为酮酸，导致酮症酸中毒。

不知情的高血糖产生酮酸中毒，心脑血管病，糖尿病烂足等并发症由此而产生。

血液黏稠阻塞血液流动，导致血压升高，微血管首先受到伤害，眼视力降低。长时间高血糖使神经受损，产生疼痛和麻木、胃轻瘫、伤口不愈合。血酸腐蚀血管溃烂，糖尿病烂足、肝脏病变，肾脏中的肾炎、肾衰竭、尿毒症等多种疾病发生。

检测一定要围绕餐后血糖，只要在一定范围波动，有规律生活，血液中葡萄糖毒性伤害就会预防、减少和逆转并发症。只要坚持饭后马上运动，两餐之间养成喝水习惯，减少黏稠度，就能够健康生活。

“空腹血糖”只能作为医疗诊断，是糊涂生活的代表。新的生活习惯，控制了饭后高血糖，空腹血糖就不存在污染血液。改变生活习惯，即便是黎明血糖高出“正常”要求，血液也不会黏稠，葡萄糖也不会高到毒性程度。

控制以餐后血糖为中心，认识每一次饭后高血糖，都是饮食不合理，运动不适当的后果。调整立足于饮食和运动，包括饮食数量、品种搭配、加工方法、吃喝顺序等。

验证运动方式，运动时间，对餐后血糖影响。饮食中找问题，运动中找原因，进行调整，血糖理想，形成生活规律，这是目的。

运动是平衡饮食不合理的重要措施，促进营养吸收和利用，降低胰岛素抵抗，提高胰岛素敏感性的主要途径。很多人习惯于空腹运动，饭前运动，对降低饭后血糖，改变胰岛功能，降低血液黏稠度，起不到很好作用，甚至导致低血糖，造成严重后果。

因此，要饭后马上运动，起到降低饭后血糖效果，清理血液污染和降低黏稠度，预防并发症发生。还能够代替药物作用，促进健康生活，不要让药物代替运动。

是不是有效，要进行试验，让实践去验证。科学不科学，降低血糖就是科学，降低血液黏稠度就是科学，促进健康就是科学，理论与实践相结合，产生效果就是科学。