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第五百三十一章打破砂锅（第1页）

第五百三十一章打破砂锅

陈素细看了方子，配料里居然有碱面一项，陈素只给苏易看，苏易气愤的质问厨子：“你身为大厨，难道连做菜要放碱面这样怪异的事情都不知道吗？”

那厨子扭头看了一眼二管事，又想了想，方才下定决心似的说道：“蒸馒头的时候也会放碱面，可知碱并不是不能吃的东西，且我想着这神仙果不同于寻常之物，或许烹饪的时候，须得用不同寻常之法才可以。”

他若是真的这么认为，为何刚刚不直接说，要看一眼二管事才说，方才要说之前，那二管事低着头，一副心虚的模样，只怕其中还有什么误会，或是这厨子受了贿赂或者威胁。

陈素让苏易停止了审问，和他一起带着人到前头大厨房里去，陈素亲自系上围裙，炒了一盘西红柿炒蛋，把西红柿炒的绵软些，炖出汁水，一股香味弥漫，厨房里的厨子们读被吸引了，纷纷过来看。

陈素盛出两盘，然后端出去让大家品尝，吃过后再问大家的意见，那些厨子们从来没有吃过这样的食材，尝了一口都说道：“如此的美味，必定能够大卖的。”

陈素问大家道：“方才我做的时候大家也看见了，可还觉得做法难吗？”

有几个人说道：“我们虽然是初次见这道菜的制作方法，但也看出来了，一点不难。”

陈素抓住了一个关键的信息点，初次，苏易陆续送来两批西红柿，连这些内堂的大厨居然都没有见过，不是太怪异了嘛，看二管事在一边紧张的不行，陈素接口要征求另外几名厨子对这道菜的意见，将别的人包括苏易在内都赶到了另一间屋子里。

陈素这才问道：“你们之前，并没有见别人做过这道菜是吗？就连跟我们一起进来的那位厨子也没有见过他做吗？”

“您说的是大山吗？我们确实没有见他在厨房里做过，也没有见店里卖过这道菜，不过倒是听说过前段时间二管事王时叫他研究什么新菜式，叫走过几次，只是后来听说并没有研究成功而已。”

“这么好的东西，他们居然都没怎么做过，那些运过来的神仙果，又到哪里去了呢？”陈素县里有疑问，但也不敢明说出来，方才看那个叫大山的厨子一副欲言又止的样子，想必有什么话是难言之隐吧。

陈素对这几人说道：“你们有谁知道那个大山的家住在哪里吗？实不相瞒我是你们少爷刚调到这里工作的，听说大山家里人生病了，便想过去看看，若是直接问他地址，他必定不说的。”

有个人将地址告诉了陈素，陈素耐心的记下了，然后又对几个人说道：“若是二管事问你们，你们就说我只问了一些你们对这道菜的意见而已，等将来我走马上任了，必定不会亏待你们的。”

几个厨子见这个姑娘跟少爷的关系非同一般，又说不会亏待他们的话，恐怕是被调过来当管事的，纷纷有了巴结之心，对陈素说的话言听计从的。

陈素带着苏易走了，回到后院，苏易问道：“你单独问那些伙计们的话，是知道什么了吗？”

“你也感觉到这件事透着古怪了吧？咱们送来那么多的神仙果，可是店里居然没几个人见到过这道菜的，若是照着错误的菜谱做错了，那也应该多研究演技怎么才能做出味道来才对啊，可是我看方才的情形，那些人基本就没有推介过这道菜，你千辛万苦送来食材，他们却束之高阁不用，不觉得很奇怪吗？”

“的确，素素，你是不是有什么主意了？”

陈素说道：“我要到了那个来回禀的大厨家里的地址，你能不能搞到那个二管事家的地址，我想看看，是不是他们把神仙果藏起来自己享用了。”

苏易说了句这个不难，转身出去了，他没有找管事的问，而是找了一位跑堂的小伙子，这位小伙子曾经受过苏易的大恩，应该会说实话才对。

要来了地址，陈素写下来两个地址给了流月，让流月即刻去打探一番，只是要悄悄的，别惊动了人。

陈素三人装作若无其事的，中午到醉仙楼的前厅里用饭，顺带观察这里的生意状况，见所有人都尽心尽力，井井有条的，也说不出有哪里不对来。

唯有一两个客人临走之前，闲聊说道：“这醉仙楼的菜式时好时坏的，也不知道是怎么回事。”

“是啊，我上次过来，那菜跟打死卖盐的一样，叫出来管事的一问，说错把盐当成糖了，有这么笨的厨子吗？所以你今儿说要来这吃饭，我本不想来的，没想到今儿的菜倒是都不错，服务也周到些。”

听他们的言谈之间有古怪，陈素给李为使了一个眼色，李为便立马跟出去打探究竟了。

吃完饭后回到后院儿，李为禀报了自己打听到的消息，说是进两三个月来，醉仙楼无论是菜品也好，服务也好，都下降了许多，这秦城倒是另外一座酒楼，名叫笑春风的，成为了后起之秀，抢走了醉仙楼很多的生意，现在来醉仙楼吃饭的，大都是本着以前的名气的来往客商而已，秦城当地人已经很少来吃了。

陈素同苏易交换了眼神，看来问题就出现在了醉仙楼的内部，既然是内部问题，掌柜的和二管事又怎么可能不知晓呢，何必还要假惺惺的外出寻找什么菜品，只怕是为了掩人耳目吧。

陈素让李为去笑春风那家酒楼看看，看有没有什么可疑的素来回禀。

流月终于回来了，她一边要打探消息，一边还要避开自己的仇家，还真是有些费精神，喝了一口水说道：“那二管事家里有，我见他家厨房的柜子里堆着慢慢的一柜子神仙果，就连他的小女儿都拿着一个啃呢，那位厨子家里倒是什么都没有。”

看来问题就出在这位二管事身上了，他要光是贪吃也就罢了，为何不想着怎么推销新菜式，反而悉数偷拿回了自己家里呢？