隔着一层薄纱,那些各色的目光似乎不再那么具有攻击性。
她的脚步,渐渐从僵硬变得平稳。
她仔细观察着每一个摊位,将各类早点的价格、样式、客流都一一记在心里。
很快,她便发现,整个东市,位置最好、人流最旺的那个十字路口,早已被一个摊子牢牢占据。
摊主是个身材壮硕、满脸横肉的妇人,嗓门极大。
她卖的是最普通的肉饼和豆浆,味道平平,可周围的小贩却都对她毕恭毕敬,甚至会主动帮她招揽客人。
有几个新来的小贩想在她旁边支个摊子,都被她骂得狗血淋头,灰溜溜地走了。
很显然,这是东市的地头蛇。
苏婉的眉头,微微蹙起。
她知道,想在这种地方立足,硬碰硬绝非明智之举。
她没有上前,而是悄然退出了拥挤的东市。
她没有回家,而是绕着县城,不紧不慢地走着。
当她走到城西时,脚步停了下来。
这里靠近县学,另一侧则是大片的居民区。
此刻虽然人流比不上东市,却能看到三三两两背着书包的学子,与行色匆匆出门做工的匠人。
最重要的是,苏婉仔细看了一圈,这附近竟然没有一个专门售卖早点的摊位。
一个念头,在她脑中清晰地形成。
避其锋芒,另辟蹊径。
次日,天还未亮,“苏记早点”便在城西学堂不远处的街角,悄然开张了。
一张小桌,一口平底锅,一个炭炉,再加上一笼笼码得整整齐齐,皮薄馅靓的灌汤包。
当第一锅汤包出笼时,那股鲜香霸道的味道,如同长了脚一般,瞬间弥漫了整条街道。
肉的醇香,混合着高汤的鲜美,还带着一丝丝秘制香料勾魂摄魄的气息。
早起上学的学子们,忍不住**着鼻子,循着香味找了过来。
赶着去上工的匠人们,也被这股味道勾得走不动道,纷纷围拢过来。
“老板娘,这是卖的什么?好香啊!”
一个高高瘦瘦的年轻学子,是第一个客人。
苏婉为他夹了四个汤包,盛在一只粗瓷碗里,又淋上些许香醋与辣油。
那学子迫不及待地夹起一个,吹都没吹,就一口塞进了嘴里。
“嘶——哈!”
滚烫鲜美的汤汁,在他口中瞬间爆开。
烫得他龇牙咧嘴,眼泪都快出来了,却又死死地闭着嘴,怎么也舍不得吐掉。