047、示敌以弱
红彤彤的小米辣被夏橙切成小圈。
平板石锅中加入迷你猪身上提炼出来的猪板油,撒入姜末、野葱和蒜片快速爆香。
加入小米辣,一点蜂蜜,盐,酱油。
油辣香味冲出来。
离得近的伙房小队战士,全被辣的眼泪汪汪。
有人整张脸都肿起来,对辣椒过敏。
夏橙急忙让人把过敏的战士扶远,用冷水冲洗头脸。
也有人适应辣味后,表现得格外嗜辣。
望着通红的辣椒不停咽口水。
直播间里也是两重天。
有直呼“过瘾”“痛快”,有受不了退出直播间,并且把剁椒列为平生大敌。
夏橙动作娴熟地颠锅,把炒好的剁椒铺到腌制中的鱼头上。
换蒸锅。
水开后把鱼头放进去。
因为这颗鱼头太大,夏橙一共蒸了二十分钟。
蒸好后的鱼头端出来,撒上一把野葱。
再用平板锅融化一坨猪板油,把热油淋在鱼头上。
“滋啦”,油香,辣味,鱼头的鲜香,交叠出现。
夏橙本就嗜辣,闻着这香味,一点也扛不住,一边说“我尝尝味”,一边挥舞筷子,夹起鱼脸上最嫩的一点肉,小心地蘸蘸汤汁,送进嘴里。
鱼肉鲜嫩,入口即化。
剁椒火辣辣刺激着味蕾,打开食欲。
一口一口,夏橙根本停不下来。
等她吃得半饱,解决了半个鱼头,才想起来自己还在直播。
不过——
“我吃过了,今天就不做全真模拟分享。不过,一会儿抽奖,送十份剁椒鱼头。”
夏橙说完,关掉了直播间。
她问了阿莉米娅,得到她不吃的回答后,干脆抱起石碗,独享剁椒鱼头。
“嘶哈……嘶哈……好辣……”
夏橙吃得额头冒出一层薄汗,嘴巴也红艳艳,眼里更是水光莹莹,就差一点就辣哭了。
智脑震动。
通讯录里,傅星渊发来视频请求。
夏橙顺手点了同意。