第五章 履袜
鞋子是人类服饰文化的重要组成部分,在古代被泛称为“足衣”。鞋子对推动人类服饰改革、发展,曾立下汗马功劳,它不仅注重于实用,同时有着审美装饰的功能;有些鞋子还代表了等级的标志和礼仪的规范,并且深刻反映了历代人们的良好祝愿,具有浓厚的文化内涵。从制作工艺本身来说,鞋子还是一种艺术品,具有较高的文化价值、历史价值和艺术价值,并与民俗学、工艺学、美学、考古学等学科密切相关,它是一个国家、一个民族的物质文明和精神文明的表现。中国鞋子的发展经历了从无到有,从简到繁,从粗到精的过程,历史十分悠久。从古到今,中国鞋子不仅样式多彩,而且在造型、色彩、技巧上都有丰硕的成果。
在我国旧石器时代,原始人类以各种简单的石制工具捕获动物。在得到动物后,就带到自己的洞穴里,“食其肉而用其皮”,这就是历史上“茹毛饮血”、“食草木之实,衣禽兽之皮”的猿人时期。为了不受外界的气候条件以及地面条件的影响和威胁,他们不仅制作兽皮衣来抵御风寒,并且知道用兽皮简单地将脚裹住,达到保护脚,使其不受冻、不被刺伤的目的。
古代把人类身上的服饰分作首衣、上衣、下衣和足衣。足衣,就是古人对鞋与袜的总称。当时,社会生产力极其低下,没有发明纺织。“妇人不织,禽兽之皮足衣也。”(《韩非子·五蠹》)据专家研究,人类经历过赤足时期,后来才发明了鞋子。在比较寒冷的地区,当时的原始人用一种小皮条将割成整块的兽皮包扎在脚上,实际上是一种兽皮袜。这是最早的“足衣”,已有数万年以上的历史。因用于裹脚,亦有“裹脚皮”之称。据推断,它是最古老的原始鞋,也是今天鞋子的原始形态。
1。履——足下丝履五文章
1)鞋子分类
在我国青海大通县孙家寨一座属于马家窑文化的墓葬中,出土了氏族时期的一件陶器,上面有一人足上已穿鞋,而且鞋尖上翘(鞋翘是中国古鞋最典型的特征之一)。马家窑文化属于新石器时代,据测定,其具体年代为5000或5800年前,约相当于我国传说中炎帝到黄帝时代,即原始社会向奴隶社会的过渡时期。由此判断,中国鞋翘最迟在新石器时代就已出现。那么,中国古代人们穿的鞋及鞋翘究竟是什么原料制作的呢?是皮靴还是草鞋、木屐?具体形状是什么样子的呢?
履是自汉以后对鞋子的总称。古代称鞋为履,履本为动词,是“践”、“踩”或“穿鞋”的意思,但称鞋为履后,履也就有了名词的属性。古代的履种类繁多,以质料来分,有布帛、草葛和皮甲三种。布帛履是以丝、麻、绫、绸等织物制成的履。草葛履是以蒲草为原料,经碾搓编织而成的履。皮甲履有生皮和熟皮之分,以生皮制成的称革踏,以熟皮制成的称革千。
我国古代鞋子款式都鞋头上翘,称“翘头履”。此外还有重台履、高墙履、勾履、芴头履等名称。翘头履多以罗帛、纹锦、草藤、麻葛等面料为履面,其履底薄,履帮浅,较轻巧便利,翘头做成风头、虎头等,生动逼真。
屐是一种鞋底装有双齿的鞋子,它主要以木料为主,称木屐。木屐是由面、系、齿三个部分组成。面即为鞋面,鞋面上系有鞋带,即系。齿在屐的底部前后,呈直竖式。
汉代末年,女子出嫁多穿木屐,屐上彩画十分美观。晋朝有一种木屐,面、帮、齿全部用整块木头制成,帮代替了原来的系。还有一种,它的双齿可以任意拆卸,据说,这种木屐为南朝诗人谢灵运所创,称“谢公屐”,为登山旅游时穿用,可以在上山去前齿,下山去后齿,以便保持人体平衡。
舄,古代一种材料为绸缎,加有木底片,用五彩带系之的鞋子。在古代的诸鞋中,以舄为贵。舄只限于朝觐、祭祀时穿用,而履随时可用。舄是双底,木制或注蜡,以防潮湿。周代君王之舄为白、黑、赤三种颜色,以紫色为上服,其次是白舄与黑舄;而王后之舄为赤、青、紫三色,以紫色为上服,其次是青舄和赤舄。在隆重的庆典上,君王穿赤舄,王后穿紫舄。
靴,一种高度在踝骨以上的长筒鞋,原为北方游牧民族穿用,多为皮革制成。我国在3800多年前,已有皮靴出现。战国时期,赵武灵王提倡“胡服骑射”,靴才开始流入中原。南北朝时期,妇人常在冬至日添置履袜及靴。而靴流入中原作为礼服配套时,造型更为完美,这时,开始有六合靴出现(用6块皮革拼合缝制而成)。到唐代,官庶普遍着靴,靴有长筒、短筒、圆头、平头、尖头等多种款式。宋代初期制鞋工艺仍沿用唐、五代。宋后期,用黑革为其面加以靴筒,里面衬毡子,靴高8寸,文武官员按其品级服色来饰其靴边缝滚条。宋、辽、金、元时期,靴的式样较多,有鹅头靴、云头靴、花靴、颉嘴靴、旱靴、革翁靴、高丽式靴等。
自明代起,朝廷开始禁止庶民穿靴,穿靴已有等级制度。到了清代,男子穿便装时以鞋为主,但穿公服时仍需要穿靴子。靴子的面料多为黑缎,式样初期为方头,后改为尖头,但和朝服配套的靴子仍是方头靴。民间的尖头靴,贫富式样相同,只是用料有严格区别,富者在春秋时可穿青素缎靴,冬季可穿青绒靴。贫者只能穿青布靴。在官场,牙缝靴为高级官员所穿,其他官员所穿大都是黑色缎料方头靴;而武弁、公差所穿的靴子又称“爬山虎”,也就是轻便短筒薄底靴。
旗鞋,俗称“花盆底鞑”,是清代满族旗人妇女穿的一种高底鞋,鞋子为木底,跟在中部。由于满族妇女习惯穿这种鞋,所以称为“旗鞋”。旗鞋的木跟镶装在鞋底中间,一般有3寸多高,整个木跟用白细布包裹,也有外裱白绫或涂白粉的,俗称“粉底”。
旗鞋的面料为绸缎,上绣五彩图案。随着年龄增长,鞋底高度也逐渐降低,一般老年或劳动妇女,多穿稍矮的或平底鞋,如“船形高底鞋”等。
2)三寸金莲
三寸金莲既指女人的小脚,又特指缠足女人所穿的鞋。缠足风俗在中国历史上到底在什么时代开始,至今也没有确切的说法。
关于缠足来历,流传最多的是一个隋朝的民间故事,而就是这个故事使得很多人认为三寸金莲出现于隋朝。隋朝时,昏君隋炀帝经运河去扬州游玩,别出心裁地用百名美女为他拉纤。一位姓吴的铁匠的女儿吴月娘被选中去拉纤,由于吴家父女非常痛恨隋炀帝,因此商议后准备借此机会刺杀隋炀帝。为此,吴父专为女儿打制了一把三寸长、一寸宽的蓬花刀。吴月娘将刀用布裹在脚底下,同时把脚也尽量裹小,又按裹小的脚做了双鞋,鞋底上刻上莲花,十分漂亮。隋炀帝在龙船上见到吴月娘后,非常喜欢,就下旨召见吴月娘近身,想看看缠足。吴月娘说其秀足只能让皇上一人欣赏,于是隋炀帝喝令左右退下。吴月娘等隋炀帝身边无人时,这才慢慢解开裹脚布,突然抽出莲花刀刺向隋炀帝,隋炀帝一闪身,被刺中了手臂。此时,隋炀帝一边大叫“来人抓刺客”,一边拔刀向吴月娘砍去。尽管吴月娘没有被砍中,但自知事已败露,便投河自尽了。这件事对隋炀帝刺激很大,他当即就下了一道圣旨:“女子再美,裹足者不选。”此事传到民间后,人们为了纪念吴月娘,竟鼓励女人裹起脚来,缠足风俗由此而来。
不过传说毕竟是传说,大多数研究鞋文化的学者认为根据现有历史资料来看,缠足应当始于南唐(937—975年)。据考证,南唐皇帝李后主喜欢美色及音乐,他用黄金制成莲花台,高6尺,令宫女舞娘用帛缠足,使脚纤小弯曲,成弓形如新月状,缠足的舞娘在金制莲台上面跳舞时,回旋有凌云之状。于是,宫女舞娘的小脚以及所穿的鞋就被称为“三寸金莲”。此后,宫内外皆仿效之,形成妇女纤足以小、瘦、尖为美、为贵的民俗。缠足风俗自南唐开始一直沿袭到清朝末期,不过民国年间此风俗并未杜绝,甚至在新中国成立后,仍有极少地区还有缠足习俗。
中国土地辽阔、人口众多,形成了具有地方特色的三寸金莲款式。大体讲,三寸金莲分南北两大类,南方以浙江的舟山、宁波、绍兴、嵊州及安徽的黔县为代表;北方以北京、天津、青岛为代表。相对讲,南方的三寸金莲较别致、细腻。北方的三寸金莲较粗犷、大方。
在缠足风俗鼎盛的清朝年间,缠足女子为了衬托其三寸金莲,以博得男人欢心,还喜欢穿用腿带、藕覆、套裤。
腿带,指缠足女子用于缠束在小腿上的带子,质料有棉织及丝、缎等,考究的在腿带上绣上图案。
藕覆,膝裤的别称。指用布帛制成的桶状物缚于踝间,前遮足面,后蔽足根。分两种,一种似脚管形状,是套在裤脚外面的;另一种是一块长方形棉布或绸缎,有夹里,是卷扎在踝骨上部、裤脚外面的。两种藕覆的上面均绣着五彩图案,用途都是覆盖踝骨的畸形,增加脚部美感。
套裤,清代女子喜欢穿套裤,套在腿上至踝骨部;套裤上有系,用时系在腰部,目的是为了御寒及增加脚部美观。
2。袜——罗袜生尘洛浦东
古代中国的“袜子”一词最早见于《中华古今注》,曰:“三代及周著角韈,以带系于踝。”“三代”是指我国最早有记载的夏、商、周时期,距今已有三四千年历史。“角韈”应该是用兽皮制作的原始袜子,所以写作“韈”。后来,随着纺织品的出现,袜子由兽布发展到用布、麻、丝绸制作,“韈”也相应地改为“襪”,最后步步简化为今天我们所说的“袜”。
古代袜子的形制大约可以分为筒袜、系带袜、裤袜、分趾袜、光头袜和无底袜等六种。其中有筒袜的袜筒长短不一,有的长至腹部,有的仅至踝间;系带袜为的是穿着时不易脱落;分趾袜是将拇趾与另外四趾分开,形如丫状;光头袜和无底袜多用于古代缠足的妇女,俗称半袜。
夏商周时期的袜子呈三角形,属于系带袜,只能套在脚上,然后再用绳子系在踝关节上。这种袜子一直延续到汉代,《韩非子》中曾记述:“文王伐崇,至凤黄(凰)墟,袜系解,因自结。”意即为周文王征讨崇国,在凤凰墟自己手扎袜带。直到东汉末年和三国时期,三角袜才开始被新型的袜子代替。自纺织品出现后,人们虽然开始用纺织品制作袜子,不过皮袜仍然存在,特别是在寒冷的冬天,皮袜往往比布帛之袜更加保暖实用。周时人们着袜有着极为严格的礼仪规范。臣下见君主时,必须先将履袜脱掉才能登堂,不然就是失礼。《左传·哀公二十五年》就记载了这样的故事。脱袜上堂是当时的一般常识,对于平辈和身份相称之人来说,脱履之后,在室内是否脱袜子,悉听尊便。但如果是长辈或身份比自己高的人和自己在一起,则不能穿袜子,只能脱袜。这种情况在民间也有反映,比如当时的妇女在服侍翁姑时也不能穿袜子,以跣足为敬。
秦汉时期的袜子是用熟皮和布帛做成的,富贵人家可穿丝质的袜子。袜高一般一尺有余,上端有带,穿时用带束紧上口,其色多白,但祭祀时着红色的。魏晋南北朝时期的袜子多用麻布、帛、熟皮制成。传说魏文帝曹丕有个美丽聪明的妃子,她觉得角袜粗拙,样子难看,穿着不便,就试着用稀疏而轻软的丝编织成袜子,并把袜样由三角形改成了类似现代的袜型。于是,袜子由过去的“附加式”换成了贴脚的“依附式”。当然这样的故事未必可信,但此时确实出现了丝织的袜子,叫作罗袜。曹植的《洛神赋》中就有关于这种袜子的描写:“凌波微步,罗袜生尘。”
唐代贵族的袜子多用锦织成,唐冯贽《记事珠》中曾记述杨贵妃死后在冯嵬遗落锦袜一只:“杨贵妃死之日,冯嵬媪得锦袜一只。”宋代出现了裤袜,从江西德安出土的裤袜来看,这种袜子一般呈圆头形,靿后开口,并钉有两根丝带,袜脚下缘缝有一周环绕的丝线,中间用丝线织成袜底。元代棉花广泛种植后,袜子多用棉布制作。明朝嘉靖年间,流行镇江毡袜。万历以后,男子开始着油墩布袜。随着手工业的发展,又出现了供贵族使用的白色羊绒袜,平民则穿旱羊绒袜。清代民间的袜子一般也用棉布制成,贵族则用绸缎制袜。故宫所藏皇帝的袜子多以金缎为边,通绣纹彩。