雪媚娘没有香味散发,揭开上头的盖子,只能看见一个个白白胖胖地摆放着,像是白面馒头,又像是汤圆,瞧着很是讨喜。
“这是什么点心?”身后的那位妇人探头问道。
赵杨解释道:“点心叫雪团,里面包裹着奶油和果酱,大家尝尝,好吃的话帮铺子宣传宣传。”
这些话是他跟方沅学的,他不会推销,说起这些,也是一板一眼。
大娘将单子扔进小筐中,赵杨在雪团上盖上一张油纸,直接隔着油纸拿起雪团递给大娘。
雪团软软的,大娘退开一步,小心地包好,放进挎着的篮子里,这才高兴地离开。
赵杨一个个发放,很快将二十个发完。
“大家等一下,”赵杨让齐春达把传单收好,自己则拿着竹筐进后厨。
没多久,他又拿着十几个出来。
吴招娣和何秀的手速早就练出来了,两人一起包,速度很快。
且齐砚礼又在铁匠铺定制了一个手摇搅拌器,分离黄油、打发奶油都省力不少。
今日的雪媚娘里面包的是,加了山莓果酱的奶油,都是方沅从空间里运出来的。
因为果酱的存放时间长,前两日就熬制好了,外皮和奶油才是一大早现做的。
店里摆放了六张双人小桌,此刻都已坐满人。齐砚礼负责点单,方沅则调制饮品,再由齐春辉送餐。
不管今日有多少人消费,至少店里因为有排队领点心的客人聚集在门口,客流量十分之高,而不知道具体发生了什么的路人,看见这家店人多,也会好奇地上前。
大家一时之间忙得停不下来,吴招娣和何秀包了一上午的雪媚娘。
连齐春达、齐春芙两个小孩也忙个不停,帮忙送菜单,或是洗餐具,幸好方沅租的是后院有井的铺子,她之前还觉得附近有公井也很方便,如今看来是她想岔了,至少今天他们抽不出人手去频繁打水。
方沅也没空仔细琢磨具体收益,至少店里六张小桌就没空过。
直到下午的一百份雪媚娘也领取完,店铺门口的人流才慢慢减少。
不过吴招娣二人包的时候,也没空数到底包了多少个,因为还有客人没有传单,花钱买了一份品尝,最后剩下四个。
傍晚时分,店里最后一位客人离去后,方沅便关起半扇大门,挂上了打烊的牌子。
齐砚礼去附近的食铺点晚食,方沅将剩的四个雪媚娘,给左右两边的铺子各送去两份。
左边是一家胭脂铺,右边是一家干果铺,右边铺子的掌柜见人流聚集,也弄了些试吃出来,倒是给自家店拉了不少生意。
方沅拎着点心上门时,他笑呵呵的,一直摆手说没事。
“您别客气,以后大家都是邻居,您若觉得好吃,以后来店里,我给您打折,”方沅也是怕今日人太多,会挡住别人店门,对方心里会存了埋怨,这才主动上门送点心。
果然,左边胭脂铺的老板看见她脸色就不好看。
等她递上雪媚娘,那僵硬的表情才缓和开。
方沅故意装作看不出,只闲扯道:“我刚同干果铺的掌柜闲聊,他说今日他也端了试吃品出去,拉了不少客人上门选购。”
那掌柜露出一副若有所思的模样,也不再计较被人遮挡店门一事。