苏暖预料的没错,五香豆腐干只卖了两三天,熟客们正是爱吃的时候。
这一片居民区,大家的生活都还算好的,属于小有资财的那一类,买上几块回去下饭或下酒,也不是很心疼。
当然也有没那么宽裕的,就买两块哄哄孩子。
就这样,苏暖带来的东西都卖完了,五香豆腐干一块也没剩下。
和她之前算好的一样,今天足足挣了四百多文钱。
苏暖高兴的数着铜板时,唐秀才这边也把庞老爹请到了家里。
庞老爹一落座,田娘子就把买来的猪皮冻和五香豆腐干端了过来。
唐秀才笑道:“庞老爹你尝尝这五香豆腐干,虽是素菜,但却别有一番滋味。”
庞老爹本来没太在意,毕竟儿子是酒楼的掌柜,他尝过的好东西可不少。
但这五香豆腐干一入口,饶是庞老爹口味刁钻,也不由得不承认,这豆腐干确实别有一番滋味,而且越吃越香。
这顿饭吃完,因为庞老爹很喜欢那道五香豆腐干,唐秀才便让田娘子将剩下的几块包了起来,让庞老爹带回去吃。
庞老爹从唐秀才这里离开后,本来想回家的,但是想到什么,便在街上搭了辆去县城的牛车,直接去了儿子所在的吉祥酒楼。
吉祥酒楼是县城最大的一家酒楼。
酒楼的东家姓顾,顾家也是县城数一数二的富户,不仅在县城有不少产业,就是在郡城也开着一家酒楼和一家茶楼。
如今顾家的生意越做越大,前两年便举家搬迁到了郡城。
只剩下一些老人继续打理顾家在县城的一些产业。
庞老爹的儿子庞掌柜,就是其中一位老人。
这位庞掌柜因为做事认真,行事谨慎,深得顾家人的信任。
庞老爹过来时,庞掌柜正在理去年的账目。
看到老爹来了,庞掌柜便让一旁的伙计去倒碗茶来。
庞老爹一摆手:“不用了,我还不渴。刚从唐秀才家出来,喝了他家好几碗醒酒汤。”
“对了,我来是有好东西给你。”
庞老爹生怕儿子唠叨他又喝酒了,忙从怀里掏出那几块五香豆腐干。
“这是我在唐秀才家吃到的五香豆腐干,你尝尝味道。”
庞掌柜没将这几块豆腐干放在心上,但老爹发话了,他只能捏起一块尝了尝味道。
这一尝,庞掌柜的眼睛不由一亮,如他老爹所说,这五香豆腐干的滋味当真不错。
作为酒楼的掌柜,庞掌柜每个月都是要试菜的。
时间久了,他也能品鉴出一些菜的好坏。
比如这看似平常的五香豆腐干,事先一定用肉汤煨过,所以才能吃出香味来。
如果只是这样,那也没什么稀奇之处。
但这五香豆腐干的表面不知洒了什么东西,让这五香豆腐干的滋味一下子丰富起来。
庞掌柜就忍不住问道:“爹,这五香豆腐干是唐秀才自家做的吗?”
“不是。”庞老爹说道:“听说是从外面买来的。”
“从哪买来的,是街上的熟食铺子吗?”
“也不是,听说是从一个小姑娘手里买来的。那小姑娘一到中午,便将做好的吃食去城东那里叫卖。”
“除了这五香豆腐干外,还有猪皮冻,味道都挺好。”
庞掌柜听到是一个小姑娘做的吃食,便以为是小姑娘的家里人做的。
明天中午,倒是可以把这小姑娘请过来,好好尝尝她卖的那几样熟食。