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第92章 提前预定御膳房总管王守义为酒楼总经理（第2页）

牛腩的肉香味道立刻飘散开来。

其他的御厨们目不转睛的看着陈怀安烹饪牛腩。

他们和王守义一样看不懂。

御厨们对牛腩不陌生。

因为他们经常使用牛腩这道食材为皇帝烹饪各种不同的汤类。

偶尔也煎牛腩块给皇帝换换口味。

但是陈怀安这种饭翻炒的做法他们闻所未闻。

“盐来！”陈怀安朝着陆玄玑招手。

“来了！”陆玄玑十分默契的配合着，呈上细盐。

陈怀安大拇指和食指捏着一撮细盐撒入。

继续快速翻炒。

王守义看到了细盐。

但他不以为然。

因为从表面上看，陈怀安制作出来的细盐和御厨房的贡盐大差不差。

“酒来！”

呵呵姑娘反应最快，“来了！”

她呈上陈年老酒。

陈怀安倒入老酒。

“呼——”一声，斧中牛腩片燃起火焰。

陈怀安快速翻炒，出锅，上盘。

香味俱全，除了色。

因为没有酱油。

陈怀安笑着：“爆炒牛腩片，尝尝。”

这一刻的陈怀安确实是心无旁贷的开心着。

前世，他拼命的奋斗。

每当身心疲惫时，陈怀安都会亲自下厨烹饪各种美食。

用陈怀安的话说，食色性也。

食在前，色在后。

美色可以缓解身心。

但美食却可以滋养心灵。

陆玄玑最迫不及待，拿起箸夹了一块牛腩片，袖袍遮面塞入口中。

遮面，吞咽殆尽。

陆玄玑：“。。。”

她竟然皱起眉头，朝着陈怀安摇摇头。

“。。。嗯？不好吃？”陈怀安疑惑不已。

虽然没有蓝星的铁锅，没有海天酱油。

但以他四岁做饭，二十几年的厨艺不至于难吃吧？

王守义一副‘果然如此’的表情：“世子，食材不同，调味不同，牛腩不是这般做法。”

陈怀安不信邪就要亲自品尝一下。

徐惠、呵呵姑娘以及皇帝都要亲自试试。