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第255章（第2页）

一看到楚阳和江决进来，他立马笑着打起招呼，嗓门亮堂。

楚阳也笑了笑：“是啊，听老林说你今天做了香辣蟹，特意过来尝尝。”

“哎哟，你们来得正好！刚出炉，热乎着呢。等着啊，我给你们端过来。”周大勇说着转身就往窗口里头走，一边走一边报菜名，“除了香辣蟹，还有蒜蓉蒸的小青龙，个个都带着黄。

另外还做了椒盐虾，今天早上刚从冰库拿出来的，新鲜着呢，炸得酥脆酥脆的。

还有一个清炒时蔬，给你们搭搭口，解解腻。”

楚阳坐到桌子前，光是听着这菜单，已经先坐不住了。

等周大勇把一盘盘菜端上来，摆了一桌子，红的红，黄的黄，白的白——香辣蟹的壳子油亮油亮的，红彤彤地堆在盘子里。

蒜蓉小青龙剖成两半，铺着厚厚一层金黄的蒜蓉，底下还有粉丝垫着，吸饱了汤汁。

椒盐虾炸得壳都酥了，撒着椒盐和葱花，一碰就掉渣。

还有那盘清炒时蔬，绿油油的，在满桌红亮之间显得格外清爽。

米饭也端上来了，冒着热气，米粒饱满，粒粒分明。

楚阳眼里直冒光。

香味直往鼻子里钻，他深吸一口气：“好香呀！”

他迫不及待地夹了一只巨大的螃蟹。

那螃蟹钳子比他手腕还粗，壳被炒得通红发亮，上面裹满了辣椒和花椒碎。

他掰开蟹壳，露出里面白嫩嫩颤巍巍的蟹肉，一口咬下去，蟹肉鲜甜弹牙，辣味和麻味同时在舌尖上炸开，鲜得他眯起了眼。

“好吃！味道真不错！”楚阳冲周大勇比了个大拇指，“周师傅，你这手艺，真是这个！”

要说王姐的手艺也很不错，家常菜做得有滋有味，但跟周大勇比确实还差了一点。

周大勇做的菜，火候、调味、搭配，都是专业大厨的水准，吃到嘴里就知道不一样。

周大勇被夸得嘴角咧到了耳朵根，搓着手笑道：“手艺还行，主要是食材好。

这批螃蟹和虾可都是楚哥你前几天从湖里捞回来的，这好食材落到我手里，能不好吃嘛！”

楚阳想了想，确实是前几天他带着人去河边搞了一批水产，大个的都放冰库里存着了。

他谦虚地摆摆手：“哎呀，食材好也要大厨做得好嘛，不错不错，你这手艺不错。”

周大勇笑了笑，原本还想再多说几句，但他也是个有眼色的，看着两位大佬正吃饭，自己在这儿杵着反倒碍事，便自觉地说：“那行，你们吃着，有什么需要就叫我，我再去弄两个菜。”

楚阳点头：“好，你去忙吧，不用管我们。”

话音刚落，他就看到江决递过来一盘子螃蟹肉。

满满一盘子。

蟹腿、蟹钳、蟹身，所有的壳都被仔细地拆掉了，白生生的蟹肉码得整整齐齐，上面还淋了一点炒蟹的汤汁。

江决把盘子放到楚阳面前，手指上还沾着红亮的辣油，随手拿纸巾擦了擦。

楚阳愣了愣，随即笑了，夹起一筷子蟹肉递到江决面前：“你自己剥了半天，一个都没吃呢——快，尝一口，可好吃了。”