阶梯九十四建设一个自我意向——用想象力开启成功之门
人们可以运用创造性想象建立起一个真正的自我意向,在自己的内心形成一套自动的、肯定地、成功的机制,并全速开动着,将它推向成功。
想象力在我们的生活中所起到的作用远比我们所了解的更加重要。一个人的反应、感觉和行动永远依照他对自己和环境的真实想象来进行的。这是心灵的一个根本原则,使我们存在的方式。
方便面被评价为“二十世纪最伟大的发明之一”,发明者安藤百福的一生却是坎坷艰辛,其间尝试了很多的事业,经历了无数起落沉浮。
在二战期间,安藤百福曾两次被关进拘留所。没想到,这段经历竟催生了方便面。因为拘留所的饮食和处置方法让安藤非常不满,他开始绝食。这个时候,对于安藤百福来说,恐怕没有什么比食物来得更重要了。“对人来说,食物是最崇高的东西。”多少年以后,安藤百福回忆起这段不寻常的经历,还是非常感慨。
在第二次从监牢出来的时候,已经是二战后了。安藤百福的所有财产就是一座空房子。当时,日本的粮食大多是由美国援助的面粉,大米很少,政府因此鼓励国民多吃面包。这对于喜欢吃大米的日本人来说是很难忍受的。一天,日本厚生省负责粮食营养的一家研究所的负责人和安藤闲聊的时候说,有没有什么办法让国民多吃面呢?这个想法提醒了安藤百福,他开始认真思考,多年前拘留所里的遭遇这时候也开始提醒安藤,他决定把自己的事业中心转移到“食”上来。
1985年的一个冬夜,安藤百福经过一家拉面摊,看到穿着简陋的人群顶着寒风排长队,为吃一碗拉面竟然能这样不辞辛苦,不由使他产生了极大的兴趣。他相信只要制作得法,面条还是受人们欢迎的。
他决定研制一种注入开水就能立刻食用的拉面,他相信,对于工作忙碌的人们来说,这可以提供极大的方便。但是,他在做面条方面完全是个外行,面条的原料配合非常微妙,有很大的学问,经历无数次失败后安藤终于悟出一个经验:食品讲究的是平衡。食品的开发就是追求和发现这惟一而绝妙的平衡过程。由于面条不易保存,烹调又麻烦,安藤将自己的住房改成小研究室,试用各种方法,如日光晒干法和熏制法等,结果保存问题解决了,却不能使干燥的面条迅速复原成可食面。后来还是安藤夫人的油炸菜肴启发了他,他把面条放到油锅里煎炸,把水分炸干,同时又制作了专门的铁框,在煎炸的同时让方便面呈现出规则的容易包装的形状。“二十世纪最伟大的发明之一”方便面终于问世了。
1958年,方便面的开发基本完成,进入了试制阶段,安藤把全家人都动员起来。大家把试制品分发给熟人们,得到的评价是:“具有和现有的拉面不一样的美味,而且十分方便,能成为新商品。”
随后,安藤委托在贸易公司工作的朋友把新商品样品送到美国试探一下反应,结果美国那边立刻回信要求再订500箱。接着安藤百福在百货店尝试销售,他以“倒上开水后两分钟便可食用的拉面”作为宣传语大声向顾客说明,顾客显然是将信将疑,最后的结果是带去的方便面被抢购一空。
一年后,安藤的工厂已经有两万四千平方米了。时代帮助安藤将事业推向**,电视机的普及和电视广告的出现,帮助安藤百福的日清食品公司营业额顺利增长。
1965年,安藤听到了“有人吃了鸡肉拉面中毒”的消息,原来是因为炸面条时温度太低导致细菌繁殖。由于假冒事件、品质问题的出现,安藤百福决定在日清食品的全部商品上标明制造日期,在此之前,世界上任何一个地方都还找不到标明制造日期的食品。后来这种方法被制定成食品卫生法,在其他商品上也进行了推广。
尽管安藤在日本取得了成功,但是他的方便面在欧美市场却一直不是很叫座。后来有一次在飞机上看到空姐给的铝制容器上部的盖子是由纸和铝箔贴合而成的密封盖,长期困扰安藤的杯装方便面如何才能长期保存的问题由此迎刃而解。作为纪念,那只飞机上要来的容器至今还被保存着。其次,安藤决定缩小这种容器,这样吃面的人可以像端着喝水的杯子一样,端着面到处走动。他的这种改变帮助他很快地打开了欧美市场。安藤百福和他发明的方便面不仅成就了他,更开创了一项全新的产业。2003年,全世界消费方便面652.5亿份,产值达140亿美元,折合人民币1000多亿元。
安藤百福把研究开发方便面看成是终身事业。为了表彰他对食品业的卓越贡献,在日本大阪甚至建有“速食面条发明纪念馆”。
回顾近百年人生,安藤先生说:“我的人生没有什么需要隐瞒的经历,也没有做过任何被人背后指责的事情,活到94岁,我以此为荣。”
人的本能就是一种动力,它一样可以产生出成功的机遇。
人们可以运用创造性想象建立起一个真正的自我意向,在自己的内心形成一套自动的、肯定地、成功的机制,并全速开动着,将它推向成功。