502书库

第六章 从生活习惯和方式迅速看透他人2（第4页）

使用牙线清洁牙齿的人，在为人处世方面多是谨慎小心的。他们多有很强的自信心和责任心，能够很出色地完成一件工作，而且由于他们很讲信誉，多会得到他人的信任和肯定。

喜欢用橡皮制品的尖端来剔牙的人的预防意识多不是太强，他们很少会事先做一些必要的准备，以免有突然性的事情发生，而导致措手不及。但这样的人也有一定的好处，虽然事先没有准备，但有事情发生以后，他们不会显得特别慌乱，而是能够很快地使自己镇定下来，并投入其中，积极地去解决。这种类型的人还有一个比较突出的特点就是有很强的攻击性，敢于向某一事物进行挑战。当他们发现自己犯了某一错误以后，能够主动地去改正。

从烹饪习惯上透视人的内心

烹饪是一种艺术，更是一种享受。人们可以从烹饪的习惯上，观察一个人的内心活动。比如，一个人在准备食物的时候持什么样的态度，往往会透露出他对生活的某种感受。准备食物并不是一件特别复杂的事情，但准备的方法和过程，却可以显示出一个人许多内在的东西。

有很多人乐于自己动手，准备一切。这一类型的人，多独立意识比较强，从来不企图依靠别人来达到自己的某种目的，同时他们对他人也缺乏足够的信任感。在他们的心里有非常强烈的依靠自己的意识，不会轻易相信任何人。他们很满足于自己完成某件事情，并获得成功以后的那种成就感。他们不自卑，即使是陷在困境中，也对自己充满了自信，相信自己一定可以渡过难关。

在烹饪时经常采取剁、揉的方法，这一类型的人多属于实干型的人，他们很实际，总是能够以非常积极和诚恳的态度来面对生活中的各种问题。他们的生活节奏多是相当快的，有很多有意义的计划正在不断地实施。他们的生活态度相当积极，一件事情，只要决定去做，就会全身心地投入，尽量把它做好。他们有可贵的积极探索的精神。

喜欢按照有关烹饪的书籍做菜的人，他们多少显得有些呆板，凡事喜欢依据一定的法则，如果没有这一类指导性的东西，就会显得手足无措，他们习惯于被人领导，而不可能领导别人。他们总是过分地追求各种细节，精确严谨，从来不会轻易放弃任何一件他们认为重要的事情。他们对自己并没有多少自信心，随机应变能力比较差，遇到一些突发事件，常会惊惶失措，不知该怎样办才好。

只是凭着自己的感觉进行烹饪，这一类型的人多比较善变，常凭着一时的冲动感情用事。他们不愿意受到他人的约束和限制，喜欢自由自在随心所欲地做自己想做的事情。他们很少向他人做出承诺，因为他们非常了解自己，知道自己根本无法兑现。他们的心地还是善良的，并不想去伤害别人，可到最后还是会有许多人受到伤害，他们会为此感到难过，但并不改变自己什么，或讦也是改不了。

打电话给美食专家，这一类型的人多比较有宽容性，能够虚心认真地接纳他人给自己提出的意见和建议，但只是接纳并不足全盘的接受，他们是有着自己独特的思维的，会充分考虑他人的意见和建议，但到最后，在此基础之上，最后的决定还是自己下。

喜欢烤肉的人，性格多是外向的，他们待人热情大方，乐于结交新的朋友，而且富有同情心，做事常不拘小节，马马虎虎，得过且过就好，因此经常会制造一些不必要的麻烦，他们乐于向他人介绍自己，以增进了解。

跟着电视上的烹任节目自己动手，这一类型的人多自主意识强烈，不愿意让他人为自己做决定，他们喜欢把一切都变得简单随便，他们很容易获得满足，在各方面也不挑剔，但对于一些事情还是有追求完美的心理倾向的。在大多时候，他们活得比较快乐，善于开导自己。

在烹饪的时候爱使用一些小道具，这一类型的人多有比较重的好奇心理，一旦对某件东西感兴趣，就会想方设法地拥有它。他们在做事的时候多追求高效率。他们有较强烈的忧患意识，为了以防万一，常常会做很多的准备，但事实上，这些准备有很多是不合理的。

从来不自己烹饪的人，多缺乏冒险意识，为了安全，他们会选择妥协退让。

饮食习惯暗含着本性

每个人的生活都离不开饮食这极其重要的一环。有人是为了活着而吃，有人是为了吃而活着。饮食比其他习惯更容易泄露一个人的个性，因为饮食习惯绝大部分是无意识的，是早在童年时代就已经形成的心态。可怎么吃?在哪里吃?什么时候吃?听起来仿佛都是有意识的选择，但是这些选择其实老早就根植在你的个性之中。

1。站着吃

你戴着帽子、穿着衣服，就站在开着门的冰箱前面吃东西，你很饿，需要立刻吃东西。你经常吃没煮过的食物，咖啡还没冲泡好就喝了。这表明你的胃口好，狼吞虎咽，追求一种满足，你可能是个温柔、体贴，甚至慷慨的人。

2。边煮边吃

也许你是一个妻子，一位母亲，一个牺牲自己的人。但愿你所服侍的人，曾经感谢你为他们“做牛做马”。你从来没有机会坐下来和家人一块儿用餐，因为如果这样的话，那谁来侍候他们?所以，你要站在火热的炉边吃。让家人高兴是一件很重要的事，也是你活着的唯一目的。

3。看电视吃饭

你不喜欢一个人吃饭，可是，你也不想和别人聊天。传统上，吃饭时间也正是一家人聚在一起、讨论一天所发生事情的时候。不过，在晚餐时间看电视，的确阻碍了大伙儿接触的机会，结果，每个人都变得愈来愈孤独。因此，一家人唯一可以共同分享的感受，是那些伴随广告而来的话题。

4。边吃边看书

你需要不断补充食物才能思考。你心里有许多梦想和计划，而你需要利用一些多余的时间去思考这一切。你做事符合经济效益，经常为了节省时间和精力，而同时做两三件事。5。边走边吃

你在百忙中抓起一个汉堡和一杯汽水，最后再吃一根雀巢巧克力棒当作甜点。虽然你让旁人觉得很忙碌，来去匆匆，事实上，你毫无规律，决定仅凭一时冲动，结果经常和自己的兴趣相悖。由于你不善于分配自己的时间，因而替自己找了许多不必要的工作和许多消化不良的机会。

6。应酬饭局

你所渴望的是人，而不是食物，所以，你进餐厅的主要理由是交际，而不是吃饭。要你单独在当地的小酒吧里喝酒，根本是不太可能的事。任何活动，只要有人和你一起做，无论是看电影、欣赏表演，就变得有趣极了。其实，你非常需要有人陪伴。

7。细嚼慢咽的人

你喜欢体验咬、吸、嚼、尝、吞等感官之乐。你不慌不忙地咀嚼每一口食物，为的是尽情享受食物的味道。你以缓慢而悠闲的步调过日子，享受着欢乐的时光。世界上没有一个侍者能够催你赶快把饭吃完，因为晚餐对你来说，是持续整个晚上的享受。

8。吃饭速度很快的人

你做任何事都很快。遇上任何事，你都想立刻把它们做完。对你而言，人生只有目标，没有过程。你不记得如何开始，无法享受到达目的的喜悦，唯一关心的是尽快着手做下一件事。

9。带剩菜回家

你知道如何善用每一分钱，会把一餐变成两餐。今天的晚餐就是明天的午餐。你是一个缺乏安全感的人，觉得自己不断受剥削，即使事实上你并未受到他人的剥削。你从小一直被灌输“不浪费”的信条，认为只要将剩饭菜带回家，就是不浪费，不吃亏。

10。在家里吃

你只愿意对自己负责，如果别人侍候你或刻意迎合你，你便觉得浑身不自在。对你而言，适应新环境是种沉重的负担，因此，你选择在熟悉的环境中放松自己。

11。在餐厅吃

对你而言，服务比食物重要，因为你喜欢有人侍候你。如果别人先问你，你会很乐意地告诉对方心中真正的欲望。一旦你说出了心中的需求，便希望能够依照你所说的实现。经常在外吃饭，可能表示你实在不善于照顾自己，而且你可能是个确定有所收获才愿意付出的人。

12。定时进食

你被训练成每天固定在几个时间吃东西，而且如果吃的时候正好是规定的时间，那你的心情会更好。其他时间即使挨饿你都无所谓，因为你已经掌握了自制的艺术，包括做错事自我处罚。