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第七章 引进最具创意的营销策略(第5页)

超市的特卖促销活动,商店一般不需要跟进。由于其顾客并非价格忠实者,所以对于影响毛利率的降价促销,应采取谨慎态度。

对于经营便利店的业者而言,如一但面临竞争者,就进行降价促销活动,只会诱使消费者转向购买降价后的商品,无益于提高店的业绩,反而损及毛利率。

4.专卖店的运作

便利店人员配备非常精简,促销活动最好能以不增加店职员的负担为原则,在进行游戏式促销时,也应考虑将促销排于非高峰时段,避免促销活动影响正常操作。

POP及商品陈列方式,可方便讯息的传达,而很多独立便利店未能体会这方面的重要性,

商品任意堆放,POP乱贴,与促销活动无法搭配,结果适得其反,只会给顾客杂乱的讯息,却无法激起其购买欲望。

促销活动的环境背景是什么?

促销活动的推出,一般在周年庆、逢年过节、新产品上市、滞销品的折价、面临竞争的挑战等时进行,这些不但是促销的原因,同时也是促销活动的背景。

办促销的人首先应注意促销活动的背景,亦即当时便利店自身所面临的基本主客观环境、经营条件及状况的限制,以下分4方面来探讨促销的背景。

(1)经济状况。

商店的经营首先要考虑社会当前的情况及趋势,尤其是经济状况。即使同一国家之内,都市比农村的收入及人口都较多,便利店店数自然也较多。

由此,可得出,当经济好转时,便利店的业绩会提升,若商家选择此时进行促销,应采取审慎的态度,避免多花了一笔钱,不妨针对新产品及滞销产品加强促销,彰显其效果;若是不景气,其促销目的就要着重来客数的提升。

(2)文化的趋势。

各国有其不同的文化背景以及发展趋势。根据日本便利店的发展趋势来看,录音带及书籍杂志等文艺类商品,将逐渐跃居店内商品结构的重要地位。所以在日后的促销上,文艺类商品也是可以选择的项目之一。

商家在从事促销活动时,切记不能违反有关法规。在进行促销时,商店对于商品的描述、促销的期间、方式、折数等等,都应详细载明力求属实,并注意避免引起误解,造成客诉,甚至触法。

(4)消费者的消费趋势。

现代社会,消费者的偏好变化多端。对此经营者平时就应留意观察消费趋势的转变,随时改变商品结构,撤换滞销产品。在促销时,促销的方式以及促销商品的选择,力求与当前的消费趋势相一致。

促销动机是怎样产生的?

了解了促销的背景状况,接下来我们看一看促销的动机事实,促销动机的来源有二方面:

①是经营者;

②是供货商。

1.来自便利店的促销动机

商家主要在于借促销活动提高来客数或客单价,同时建立一定的形象及知名度,可依连锁和独立的便利店分别来说明。

(1)连锁便利店

连锁便利店长期进行促销活动,其总部有强大的行销部门,并与厂商不断推出活动来刺激及吸引顾客上门。其最佳促销时机主要为春节、情人节、儿童节、妇女节、母亲节、父亲节、中秋节、圣诞节等一般节庆日;也可配合产品特性进行旺季促销,如芬达的夏季罐装饮料促销,配合新产品推出时的促销,库存品出清促销;周年庆促销等。

连锁体系的促销活动,影响力非同小可,店数多、经济规模可观、声势浩大,可在吸引及增加消费者来店的同时,打响知名度。

(2)独立的便利店

其促销的基本动机和连锁体系相差不大,都是为了增加来客数、提高客单价、消化库存以及化解竞争压力。

由于目前连锁体系的便利店日渐增多,在此情况下,独立的便利店所面对的竞争压力也愈来愈大,要想求得立足之地已越发显得困难,独立店应巧妙地利用促销活动,来稳住客源。

2.来自供货商的促销动机

在目前的便利业中,便利店与供货商之间的联系也愈见密切。供货商经常为了其本身产品的促销,而联合便利店。一般情况下供货商会针对产品处于生命周期(上市期、成长期、成熟期、衰退期)的不同阶段,选择不同的促销方式,与便利店举办共同促销。

例如:在新产品上市时,供货商给了便利店进货折扣,或以降价或搭配赠品方式来进行促销,或以POP广告等方式刺激购买意愿。

在一般情况下,供货商偏好找连锁便利店来合作,因为其规模大,可产生整体效应。

便利店如何做促销?

那么便利店该如何做促销呢?很重要的一点便是用正确的经营理念来指导促销活动,因此作为从业者要充分掌握便利店经营的特性和消费者的购买行为。虽然具体的促销方法与一般的促销方法并没有太大的区别,但关键要把握如下几点:

二、便利店的企业形象、店面形象、信誉等都是影响消费者选择的因素,所以促销不应仅仅以提高营销额为目标,应着眼于长远,应在促销的时候注重企业形象、信誉等的提升。

三、便利店的店铺规模一般都比较小,客流量也有限,单一的店铺里的促销活动很难象大超市那样热闹,影响到的消费者也很有限,因此便利店的促销活动应充分利用连锁的优势,形成规模效应,提高企业的形象,扩大企业的知名度。

四、便利店经营的商品通常是家庭日常必需用品,需求弹性很小,这类商品如被选做特价商品进行促销是起不到好的效果的,因此便利店在特价商品的选择上要慎重,要选取那些需求弹性较大的,真正能给常客带来实惠的商品,只有这样才能提高他们的满意度和忠诚度以及重复购买率。

五、便利店的营业额与大型的连锁超市相比就小多了,这也决定了其促销费用不可能很多,因此便利店的促销上应更加讲究艺术,要达到花小钱大效果的目的。这就要求在促销方式、内容以及手段上要有创新,要综合运用各种促销方法。

六、由于目标受众基本上是常客,促销的方法要经常变换,既要新颖又要给顾客惊喜,且不可老生常谈,总是用老一套的办法。

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