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第276章 冬笋罐头（第2页）
张耀没有生气。
他太清楚这些人的顾虑了。
在这个年代，罐头工业的技术水平，确实还很落后。
高温杀菌，几乎是唯一的保存手段。
而高温，正是所有脆嫩食材的克星。
“你们说的都对。”
张耀站起身，走到窗边。
透过玻璃，他能看到远处工地上热火朝天的景象。
“传统工艺，确实做不出我要的冬笋罐头。”
他转过身，脸上的笑容，充满了自信。
“但是，谁规定，我们必须用传统工艺？”
“从现在开始，我给你们三天时间。”
“老会计，你去给我找全国最好的食品工程专家，不管花多少钱，把人给我请来！”
“王队长，你带人进山，给我找最好的冬笋产地，跟当地的笋农谈合作，我要最新鲜的冬笋，从挖出土到送进我们工厂，不能超过六个小时！”
“赵铁军，你去给我采购一批液氮设备，还有真空冷冻干燥机！”
液氮？
真空冷冻干燥机？
所有人都听懵了。
这都是什么玩意儿？
“厂长，那个……液氮是什么？”
赵铁军小心翼翼地问。
“现在不懂没关系，去问！去查！去学！”
张耀的声音陡然拔高。
“我们要做的，是别人没做过的事！”
“如果什么都等着别人教，那我们永远只能跟在人家屁股后面吃土！”
“三天！我只给你们三天！”
“谁要是办不到，就别怪我不客气！”
这番话说得斩钉截铁，容不得半点商量。
所有人的脊背都挺直了。
他们从张耀身上，感受到了一股强大的压力。
但同时，也感受到了一种莫名的兴奋。
跟着这样的厂长干，虽然累，虽然难，但是刺激啊！
“是！保证完成任务！”
众人齐声吼道。
……
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