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第六章 舌觉异常是自我感知疾病的好办法（第2页）

当然补锌也要适量，不可把锌当成营养药长期服用，否则有害无益，因为体内锌含量过高会减弱人体免疫力及对铁的吸收，使胆固醇代谢紊乱。

另外，口淡无味、味觉减弱甚至消失，还是癌症病人的特征之一。因此，中老年人发生原因不明的味觉突然减弱或消失时，要高度警惕癌症的可能。当然，这要同老年人味蕾退化、牙齿残缺不全（即使装了假牙，也因颌骨有不同程度的萎缩）使咀嚼不充分，甚至囫囵吞咽，食物不能和味蕾充分接触导致食不知昧的情况区别开来。

口中有酸味多为肝胆热邪侵脾所致

舌酸，是口中自觉有酸味，但与胃中酸水上泛的吞酸症状不同，就加以区别。舌酸多由脾运失常，食滞不化，或暴食伤脾，食积肠胃，肝脾不和，浊气上泛所致。中医认为，肝热则口酸，大多由于肝胆之热侵蚀脾脏后形成，而且很多人还可能出现舌苔薄黄、食后腹胀、恶心，甚至出现胸闷肋痛等症状，这预示着你可能患了胃炎或消化道溃疡等疾病，最好做全面的胃部检查。

如果仅仅是因为一时的暴饮暴食导致的食积造成了口中有酸味，可以将山楂30克加入适量的水煮20分钟左右，在饭后服用，两三次之后即可消除体内积食；如果同时还感觉到胃胀，可以用鸡骨草15克、茵陈15克、胡黄莲5克、淡吴萸5克、茯苓10克、佛手12克、枳壳9克、青皮10克，水煎服，可以消积导滞、行气消痞。

舌酸者平时要注意饮食有规律，定时定量，不吃零食，进食不宜过饱，避免刺激性食物、碳酸饮料、过食生冷，保持心情愉快等。如以上治疗效果不佳时，应及时到医院检查有无病理性原因，以针对病因进行有效治疗。

口苦多为肝火移于胆

口苦是指自觉舌上有苦味，多由热蒸胆汁或胃热熏蒸、上溢所致。口苦多与肝胆有关。《灵枢·邪气脏府病形》有说：“胆病者，善太息，口苦。”《素问·痿论》也说：“肝气热，则胆泄，口苦。”口感苦者，如果通过观舌发现舌色较正常深，呈鲜红色，且是舌边红则表明是因肝胆有热，胆气上溢或肝移热于胆所引起。

春季容易因肝胆湿热而出现口苦症状，这是因为春季万物生发，正是肝火旺盛的时候，肝胆口苦的人还会感觉咽干口苦、心烦躁热、易怒发火、头昏晕痛、面红目赤。对于春季易口苦人群来说，如属于胆热证，症见胸胁苦满，口苦，咽干，或胆囊疾患胁胀痛楚，恶心欲吐，或吐出胆汁，苔薄黄，脉弦细。可以选择疏肝利胆的小柴胡汤合温胆汤服用。若是肝郁化热，出现口苦咽干，心烦易怒，头晕头痛，目赤胁痛，小便黄短，大便偏干，舌边尖红，苔薄黄，脉弦数的症状，则要选择龙胆泻肝汤加减以清泄肝热。

另外，春天养肝一定要舒畅心情，有利于舒肝利胆。吃一些舒肝胆的食物：如蒿子秆，或柴胡3克、竹叶3克泡水饮，或薄荷泡水饮。口苦、舌苔黄、胁肋不舒，可吃苦丁菜或服加味逍遥丸。或食用芹菜粥，取新鲜芹菜60克，洗净切碎，加粳米100克，放在砂锅内加水煮粥，每天早晚现煮现吃，温热食用，芹菜芳香浓郁，可清热平肝，解毒消肿，多用于肝火旺盛所引起的病症。**薏米冬瓜糖水也是不错的清火祛湿热、除口苦的食疗方，制作方法：取**15克、薏米30克、冬瓜100克、白糖15克，加水先煮**、薏米30分钟，去二药留汁，在放入冬瓜煮汤，汤成加入白糖即成。

春天肝气郁结的人要经常做做肝胆拍打功，以舒肝理气：肝胆均位于右胁下，而肝气行于左，所以要多拍打左、右胁部。方法是早晚用手掌同时拍打两胁下30次。

也有一些人肝胆没有炎症，但由于饮食不合理，食用了过多的辛辣食品，导致胃热产生的口苦。对于这类口苦，我们本书中介绍的清胃散加减方、麻子仁加减方都可以清除胃热，消除口苦。

有时候，某些慢性疾病，慢性囊炎、慢性胃炎、胰腺炎、糖尿病常会伴发有口苦的情况；另外，舌苦还可见于恶性肿瘤患者，因为恶性肿瘤患者对甜味食物的味觉阈升高，而对苦味食物的味觉阈降低，因而进食甜的食物也会感觉到舌苦，应提高警惕。

口发苦在提醒夜猫子少熬夜

每天早上醒来觉得口发苦，一是可能和你最近太累了，经常熬夜、休息不好有关；二是有可能在睡眠中张着嘴巴或是打呼噜有关。

天生丽质、职场得意的任小青也有自己的难言之隐：一年四季口里很少没有苦味，尤其在每次攻关一个项目时，大脑皮层处于高度紧张状态，那口里的苦、涩、酸的感觉更是明显。她发现自己的口苦在每次加班熬夜后会更明显，为此她增加了刷牙、漱口次数，但没有用。牙科医生说她口腔没病，内科检查证明她各个器官都是健康的。原来，任小青是因为长期熬夜导致的肝胆火旺引起的口苦。

中医认为，长期熬夜，作息颠倒，血液不能及时加流入肝脏，日久就会耗损肝血。肝血不足，肝阳偏亢，就容易出现肝胆火旺的口苦症状。经常熬夜的人不光会口苦，还会出现皮肤粗糙，出现黑斑，长粉刺、暗疮，引起黑眼圈、眼袋或白眼球布满血丝。

对于因熬夜造成的口苦，解决的主要办法是尽可能少熬夜。子时是胆、肝充分休息的时段，在子时前睡觉，可以把胆经的少阳之气逐渐给养起来。子时是晚上11点到凌晨1点，因此，大家要养成晚上10点半上床休息的好习惯，该休息时就休息，该睡觉时就睡觉。如果因工作不得不熬夜，那么中间也应该休息一段时间。

如果实在是口苦的不舒服，可以连续服用3天维生素C，每天3次，每次2～3片，放舌下含化，一般说来，轻度的口苦只要服药2～3次就可消失。即使是重度的口苦症，连续服药3～4天也能解决问题。当然，使用维生素C片治疗口苦症只是救急之法，治标不治本，而口苦仅仅是多种疾病或不良生活因素所致的一种表现，而不是单独存在的疾病。因此为预防和根治口苦症，最好的办法是医治原发疾病，戒除生活中的不良嗜好，如吸烟、酗酒，还要注意口腔卫生等。

对于因张嘴睡觉或打呼噜造成的口苦，除了在睡前用潜意识控制自己睡觉张嘴，还可以在睡前喝点银耳水，或是找到打呼噜的原因，防治并减少打呼噜，这样一般来说也可以使口苦的问题得到解决。

咸味属肾，肾虚舌觉咸

口咸是指自觉舌上有咸味，甚则有咸味痰涎排出。咸味入肾，口咸与肾有关，如《通俗伤寒论》说：“口咸吐白沫者，肾水上泛”，《张氏医通》认为：“口咸，肾液上乘也”。一般说来，舌觉咸多与肾虚或寒水上泛有关。肾阴不足、虚火上浮除了造成舌觉咸外，有的还伴有腰膝酸软、头昏耳鸣、五心烦热、畏寒肢冷、神疲乏力、夜尿频长等症状。在临**多见于慢性肾炎、神经官能症、慢性咽喉炎或口腔溃疡等病症。

中医认为，肾无实证，因此肾虚主要分为肾阳虚和肾阴虚。

肾阳虚的症状主要表现为腰酸、四肢发冷、畏寒，甚至还有水肿，也就是说表现为“寒”的症状，阳虚则外寒。一般来说，性功能不好的人也会导致肾阳虚。肾阳虚的人平时可多吃点金匮肾气丸或左归丸加减：熟地、菟丝子、杜仲、肉桂、制附子、山药、枸杞子、山萸肉、制首乌、香附、枳实、山楂、荷叶、桑寄生、女贞子、鹿角胶。肾阴虚的症状主要表现为“热”，阴虚则内热，主要有腰酸、燥热、盗汗、虚汗、头晕、耳鸣等。肾阴虚的人平时可多吃点六味地黄丸或左归丸化裁：熟地、丹皮、山萸肉、山药、泽泻、山楂、龟胶、菟丝子、女贞子、旱莲草、天冬、莱菔子、当归、枳实、荷叶。

在生活中养肾的方法也很多，以下是通过自我按摩养精益肾的几种方法：

1。“鸣天鼓，叩天钟”：古人有“入暮鸣天鼓，晨起叩天钟”的说法，即晚上用两手掌心紧贴两耳，十指按抱后脑，然后有节奏的用食指尖弹向枕骨凹陷处。每次左右各弹50下，早晚各一次，对眩晕耳鸣、健忘、思维能力减退等症有一定疗效；早上起床时，上下齿叩击36次，叩击时将口水吞咽下去，有健齿益肾的功效。

2。吞津填肾津法：有肾病或肾亏的人，可以静心呼吸，然后用舌头搅拌舌下的唾液，并徐徐下咽，称为吞津填肾津法。古籍《红炉点雪》中还从生理角度阐明唾液有如此养生之功的原因，说：“津（唾液）即咽下，在心化血，在肝明目，有脾养神，有肺养气，在肾生精，自然百骸调畅，诸病不生。”吞津填肾津法很简单：用舌头贴着上下牙床、牙龈、牙面来回搅动，顺时针9次，逆时针9次；当感觉口中有唾液分泌时，不要马上咽下，继续搅动，待唾液满口（刚开始做时，可能唾液不多，久久习练就会增多），用口中的唾液漱口（也叫鼓漱）36次；最后将唾液分三小口慢慢咽下，感觉汩汩有声，一直滋润到下腹部。这套养生法可以在早晨起床后、午饭后、睡觉前各做一次，每次做3分钟左右，站立、坐着均可。

3。腹压按摩：端坐椅上，吸气之后用力憋气3～5秒，同时收缩腹肌增加腹部压力，如此反复有节奏地进行锻炼。此法可利用腹压的升高和降低来挤压按摩肾脏，对肾脏也是一种有节奏的冲击，有补肾固精、通经活血之效。

4。要补肾就要多按摩肾经穴位。在肾经上，涌泉穴是一个著名的穴位，它直通肾经，脚心的脚泉穴法是浊气下降的地方。经常按摩涌泉穴，可益精补肾，强身健康，防止早衰，并能舒肝明目，促进睡眠，对肾亏引起的眩晕、失眠、耳鸣、咯血、鼻塞、头痛等有一定的疗效。按摩的具体方法是：每天在临睡前用40度左右的温水泡脚，再用手互相擦热后，用左手心按摩右脚心，右手心按摩左脚心，每次100下以上，以搓热双脚为宜。此法有强肾滋阴降火之功效。

5。缩肛益肾：任何时间、任何地方，当然鸟语花香的场景更好，你可以全身放松，自然地呼吸：呼气时做缩肛动作，吸气时放松，连续做30次左右。这个运动大有益处，可以保养肾气，预防年老时不自主地遗尿。

因为肾虚是舌觉咸的源头，一般来说，在肾虚得到很好的补益后，舌觉咸也会随之而消除。对于伴随着慢性肾炎、神经官能症、慢性咽喉炎或口腔溃疡等病症而出现的舌觉咸，在就医后对症施治，也会有所改观。

舌感觉异常有冷、热、痛、痒、麻、胀、涩、腻

舌灼热疼痛多为火邪内盛上炎于舌

舌灼热疼痛指舌上有火烧样的疼痛感觉。这种舌觉的产生多因火邪内盛上炎于舌所致。舌灼热疼痛常与舌尖红赤、舌红、口舌生疮等同时出现。

人体内的这种火邪，一是由于外界的火热之邪的侵袭而引起，一是由于体内阴阳失衡而导致。引发“火邪内盛”的具体因素很多。情绪波动过大、中暑、受凉、伤风、嗜烟酒以及过食葱、姜、蒜、辣椒等辛辣之品，贪食羊肉、狗肉等肥腻之品和中毒、缺少睡眠等都会导致“火邪内盛上炎于舌”而产生舌灼热感。对于这些邪热要对症治疗，才能起到真正的标本兼治的效果。

一般来说，中医把头昏、咽喉肿痛等偏上部位的火热症状叫“上焦火”，把烦热口渴、胃脘痛等中间部位的叫“中焦火”，把便秘、尿赤等偏下部位的叫“下焦火”。又按脏腑开窍，把目赤肿痛称“肝火”，鼻扇气喘称“肺火”，口舌生疮称“心火”等等。结合内在情况，这些火还可统分“虚实”两大类，实火症状重，来势凶猛；虚火症状轻，时间长并伴手足心热、潮热盗汗等表现。这种分类为有关治疗提供了依据。下面我们根据五脏之火的症状及表现辩证施治。

肺火表现症状：干咳无痰或痰少而黏、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。常见于感冒初期，或咽炎患者。可用川贝母10克捣碎成末，梨2个，削皮切块，加冰糖适量，清水适量炖服以祛除肺火。伴有大便干结者可用冬凌草、大黄稍加煎煮，每日当茶饮。

肝火表现症状：头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛。可取猪肝300克，**30克（用纱布包好），共煮至肝熟，吃肝喝汤以清肝泄火。对于因肝火导致的舌边红，苔黄偏干，眼睛红赤肿痛，或经常长麦粒肿，可用酒炮制过的大黄泡水喝。大黄性寒，有降泄作用，用酒炮制后，可将大黄药力引到头目，泄上焦之火。

心火表现症状：分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等；实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。患者可以选择些清心火的药。如竹叶、莲子心泡水，当茶每日频饮。睡眠不好可用百合、莲子心、枣仁煮粥喝；口舌生疮可用野**30克，浓煎后，每日多次含服，多年不愈的口舌生疮，只需服用一个月即可痊愈。

胃火表现症状：胃之虚火因胃阴不足，体内就滋生虚热，口干舌燥，喉咙干痛，舌头红肿，脉象细滑；下部阴气也不足，所以会大便干燥，小便短少。滋养胃阴的食物有许多种，常见的有小麦、牛奶、鸡蛋、猪肉、鸭肉等。润泽胃部，帮助生津的食物有银耳、燕窝、枇杷、梨、苹果、蕃茄、乌梅、豆腐等。而麦冬和生姜则是滋补胃阴极好的药物。生姜因为性暖，可以温胃阳、散胃寒，胃阴虚者可常食。胃之实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干结。可用石膏粉30克，粳米、绿豆各适量，先用水煎煮石膏，然后过滤去渣，取其清液，再加入粳米、绿豆煮粥食之。还可选择本书中介绍的其他清除胃热的方法，如清胃散等。