番茄，开始切。 切完之后，拿着备好的料，走到了灶台前。 叶涟漪家里的煤气灶一共分了三个，最里面那个阮珺炖了汤。 外面的两个其中一个离阮珺很近，所以叶涟漪走到了另外的那个，弯腰拿出了备用的炒菜锅，擦了擦灰，又洗了洗锅。 打开火先把锅里的水给蒸发了再放油，等到油热了之后，她先倒了鸡蛋，等到鸡蛋膨胀起来炒散了鸡蛋，又盛了出来。 趁着锅底还有一点的油，她把切好的西红柿放了进去，又撒了一点盐，让西红柿好出汁。 西红柿炒烂炒出汁之后，又把鸡蛋倒了回去，简单翻炒之后放了调料之后，又翻炒了几下，关火盛出。 炒好了之后，阮珺那边也开始炒了起来，也是个简单易熟的菜。 所以阮珺一边炒一边对她说：“涟漪，...