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女性清润滋阴（第4页）

功效：此粥常吃，有健脾益胃，润肤祛斑功效。可用于祛除女性面部雀斑、痤疮、湿疹等，对青春少女美容有益。

营养成分：内含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、氨基酸及薏苡仁酯、薏苡仁素等。

16。莲子百合红豆沙

原料：红豆500克、白莲子30克、百合10克、陈皮适量、冰糖约500克。

做法：1。先洗干净红豆、莲子、百合，清水泡浸两小时。

2。煮开水，把红豆（和浸豆水）还有陈皮、莲子、百合放入锅中。

3。煮开后用中慢火煲两小时，最后才用大火煲大概半小时。

4。煲至红豆起沙和还有适量水份，就可以加糖调味，甜度根据个人所爱。

功效：百合性平味甘，有止咳润肺、补脾健胃、清热平喘、安神止汗、抗衰老、解毒之功效，有助于防治癌症。同时可滋润皮肤，使人面色红润。

营养成分：蛋白质、维生素、钾、钙、磷、铁、淀粉等。

17。杏花露

原料：杏仁12克、桂花6克、冰糖适量。

做法：取杏仁捣碎入锅内煮15分钟后入桂花再煮10分钟，滤去渣质入冰糖调味，即可食用。

功效：此方清香扑鼻、美味可口，有乌发养颜、护肤祛斑之功效，适于女性四季常饮。

营养成分：含有丰富的蛋白质、淀粉、脂肪和多种矿物质等营养成分。

18。参枣茶

原料：大子参12克、红枣15克。

做法：砂锅中加水，放入红枣和参，再用小火熬煮30分钟即可饮用。

功效：可益气养血，改善皮肤干燥粗糙的状况，使其白润。

营养成分：蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、无机盐、膳食纤维、糖分、维生素A、维生素B2、维生素C。

19。香菜皮蛋鱼片汤

原料：鱼片（石斑鱼）125克、皮蛋3个、香菜70克、调味料、盐适量。

作法：

1。将香菜泡水洗净。

2。将皮蛋去壳后每个切成4份备用。

3。将皮蛋、香菜放入水中，以中慢火煮10分钟，待香味出来。

4。将鱼片放入锅中煮熟，再加盐调味即可。

功效：清润、清热、降火、消除疲劳，清热解毒，润泽美肤。

营养成分：类胡萝卜素、微生物C、钙、铁等。