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第四章 秋处露秋寒霜降2（第12页）

【制作】将带壳蚕豆和红糖放入砂锅中，加清水5杯，以文火熬煮至1茶杯服用。

【食法】喝此汤汁，1日1剂，连饮3个月。

【功效】补肾消炎。

常见病的秋季六节气饮食疗法

“春生、夏长、秋收、冬藏”这是一年四季生物活动的规律，人体也不例外。在秋季六节气食补，供给身体需要的营养，能为“冬藏”做好充分准备。对于常见病，顺应秋季六节气特点，辩证地施以饮食治疗，能收到较好的效果，有利于防治。

1．心血管病的饮疗方法心血管病为常见病主要包括高血压病、冠心病、脑血管意外、动脉粥样硬化等，严重危害人们的生命健康，秋季六节气饮食治疗心血管病的方法择优介绍以下几种：

（1）丹参蜂蜜饮

【原料】丹参30克，蜂蜜40克。

【制作】将丹参洗净，晒干，切片，放水1000毫升，文火煎至500毫升，去渣留汁，兑入蜂蜜，调匀即成。

【食法】1日2次，分上、下午食用。

【功效】活血化瘀，扩张冠状动脉。

（2）剌五加酒

【原料】刺五加200克，低度白酒1000毫升。

【制作】将刺五加洗净，晒干，研成粗粉末，浸泡于酒中，密封浸泡半个月即可。

【食法】每日1～2次，每次1小盅（约15毫升）。

【功效】补气养心，增加冠状动脉血流量。

（3）肉桂猪肾粥

【原料】肉桂粉1范，猪肾（腰）1对，粳米100克。

【制作】将猪肾洗净，剖开，去筋膜，切成小薄片。粳米按常法煮粥，至七八成熟时，加人猪肾，待粥将成时兑人肉桂粉，拌匀即可。

【食法】每日早晚空腹热食。

【功效】温补心肾。

（4）桃仁枣仁糊

【原料】桃仁300克，枣仁150克，蜂蜜150克。

【制作】将桃仁晒干、炒熟，捣烂研细。酸刺仁晒干，除壳，研成常法煮粥，末，与桃仁粉混合，兑人蜂蜜，搅匀即成。

【食法】每日2次，每次10克。

【功效】活血化瘀，养心安神，对心绞痛有治疗作用。

（5）车前子粥

【原料】车前子15克，粳米50克。

【制作】用车前子与粳米煮粥，也可用冬瓜与粳米煮粥。

【食法】每天吃1次。

【功效】对心衰水肿者，有利尿消肿的功效。

2．**的食疗方法**是男性**痿弱小用，不能**，或**不坚，不能完成正常**的一种病症。男性**病的发病率在秋天常常高于其他季节。有人统计，1102例**病人，有明显的季节变化者共有772人，其分布是：秋季386人，占50％；夏季116人，占15％；春季39人，占5％；冬季231人，占30％。这说明秋季**病的发病率较高。

（1）枸杞豉汁粥

【原料】枸杞50克，豉汁50毫升，粳米100克。

【制作】先煮枸杞去渣取汁，再入粳米煮粥，待熟，下豉汁，搅拌，煮沸。随意食用。

【功效】益肝肾，和胃气。

（2）莲子茯苓散

【原料】茯苓、莲子各90克。

【制作】二味共研粉，每服15克，每日2次，在每2餐之间空腹时用温开水送服。

【功效】补益脾肾，固精安神。