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第5部分 惯出坏习惯健康大问题（第3页）

8．忌越贵越补：昂贵的传统食品如燕窝、鱼翅之类，其实并无奇特的食疗作用，而十分平常的甘薯和洋葱之类的食品，却有值得重视的食疗价值。切勿凭贵贱来分高低，应以实用和价格低廉为滋补原则。

●别惯出你的纵欲病

中医典籍《黄帝内经》中说：“以酒为浆，以妄为常，醉以入房，以欲竭其精，以耗散其真……故半百而衰也。"就是说，纵欲者寿命不可能长。

纵欲都易引发哪些病患呢？

第一，伤脑。脑髓为肾所生，纵欲必然伤肾，肾精亏耗自然无法充盈脑髓，所以肾亏的人会发生脑空，甚至昏睡、迷糊。古代帘王就多此情况，因他的宫妃太多。

第二，伤骨。因为骨生于肾，骨髓生于肾精，所以纵欲者骨头易脆、易折。难怪古人把纵欲当做破骨的斧子，如《阴符经》说：“**美色者，破骨之斧也。’

第三，伤耳。因为肾主耳，耳朵的营养要靠肾精，所以纵欲者易发生耳鸣、耳聋。

第四，腰痛。纵欲过度，腰骶部神经、关节及肌肉得不到充分休息，日积月累，会造成腰骶关节劳损或腰肌损伤，出现腰痛便不足为怪了。

第五，头痛。纵欲过度，会产生头痛的症状。从表面看，纵欲主要集中在性器官，与头部似无关系。其实不然，因为性是一个极其复杂的生理过程，牵涉众多内脏器官，包括头脑。仅举一例，要获得性快感，总是离不开大脑的，只有大脑皮层高度兴奋，注意力集中，才有快感产生。过于频繁的强烈刺激，必然累及大脑功能，头痛也就难免了。

第六，性功能障碍。中医认为肾为生命之本。肾气虚，则由于纵欲过度，造成精气外泄，肾气不足，导致整个人感觉疲惫不堪，精神不振，腰酸腿软，甚至头昏耳鸣，口渴盗汗，还会引发失眠等问题，从而使机体抵抗力减弱，也容易出现**功能障碍的现象。

小贴士别把年轻当做纵欲的资本一●

年轻人总是仗着自己身体好、年富力强，对**过度迷恋。频繁的**使身体长期处于一种超负荷工作状态，造成性器官长期充血，没有足够的休息、恢复时间。长期下去，不堪重负的性器官就会出现功能紊乱，**功能受到抑制，最终导致**功能障碍的出现。

》好习惯

有个患者高血压12年，他的血压升高不难受，一吃降压药他倒很难受了，于是，他老不吃药，12年下来，动脉硬化、尿毒症都发作了，这可不得了，要透析，一个礼拜3次，一年9万元钱，结果透析了10年，花了90万元钱。他爱人为他请了10年假，他整天坐在轮椅上动也动不了，浮肿，贫血，最后还是去世了。

其实，控制高血压很简单，一天一片药，每天3毛钱就管住了，与其靠高科技治病保命不如靠好习惯预防。这个患者花了90万元，罪没少受，病却还是没控制住。其实高科技远远不如好习惯的预防效果好。健康在现代人心目中的分量越来越重。很多人非常注意身体的

变化，有病立即上医院；但聪明的人会把注意力放在平时生活习惯的合理取舍上，积累健康。做一个持之以恒的有心人吧，你只需要去除那些不良生活习惯，积累那些点点滴滴有利于健康的好习惯，就会发现，滴水也能成河，小积累会让你得到健康的大回报。

“上医治未病。"医学的根本目的不是治疗疾病，更重要的是预防疾病，而最根本的则是提高人类的健康水平，使发病率减少，使健康水平、生活质量提高，使大多数人达到自然生理寿命。

●多吃点水果少抽支烟

英国剑桥科学家应卫生部的要求配制出了长寿秘方：拒绝吸烟可延长寿命五年，合理的体育锻炼可延长寿命三年，一日食用五份水果和蔬菜也可延长寿命三年。

这一长寿秘方是英国科学家通过对25000多名年龄在45~79岁之间的诺福克郡居民的生活方式及寿命状况进行长期研究后配制出来的。科学家们的研究结果显示，只要有心，大部分人都可以将自己的寺命延长至少十年。就是那些连去健身房也害羞的人也可以通过给自己的日常食谱中添加苹果和梨来将寿命延长。

《美国呼吸与危重病杂志》的评述写道：因为单单吃一片药片比吃一餐健康食物要方便容易得多，因此人们往往会认同补充维生素是健康且无害的。但是，水果中包含的不仅仅只有维生素，还有很多其他成分，而目前这些成分对人体的作用尚不明确。曾有一项研究发现，水果摄入过少会导致罹患癌症的风险升高20%，之后世界癌症研究基金会和美国癌症协会就推荐人们每日至少吃2次水果。遵循每日2次进食水果的建议可以降低肺癌发病率，也能减少罹患其他恶性肿瘤的风险，并对心血管疾病有预防作用。当然，吸烟者如果继续吸烟，而期望通过改变饮食——增加水果的摄入来降低20%的肿瘤发病率并不现实，因为这并不能抵消吸烟给人体带来的危害。

●在最好的时间饮最好的酒

酒，滥饮无益，小饮怡情。饮酒也是有讲究的，要喝得过瘾，喝得健康，喝得有学问。下面让我们看看饮酒的最佳习惯有哪些。

1．品种最好选红酒：酒有白酒、啤酒、果酒之分，从健康角度看，当以果酒之一的红葡萄酒为优。法国人较少患心脏病即得益于此。红葡萄酒中有一种植物色素成分能以抗氧化剂与血小板抑制剂的双重“身份”保护血管的弹性与血液畅通。

2．时间最好在下午：每天下午两点以后饮酒较安全。因为上午几个小时，胃中分解酒精的酶——乙醇脱氢酶浓度低，此时饮酒会对肝、脑等器官造成较大伤害。此外，空腹、睡前、感冒或情绪激动时也不宜饮酒，尤其是白酒，以免心血管受害。

3．饮量最好有节制：人体肝脏每天能代谢的酒精约为每公斤体重1克。一个60公斤体重的人每天允许摄入的酒精量应限制在60克以下。换算成其他成品酒应为：60度白酒50克、啤酒1公斤、威士忌250克。红葡萄酒虽有益健康，但也不可饮用过量，以每天2杯为佳。

4．佐菜最好要新鲜：空腹饮酒有损健康，选择理想的佐酒菜既可饱口福，又可减少酒精之害。从酒精的代谢规律看，最佳佐酒菜当推高蛋白和含维生素多的食物。如新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等，切忌用咸鱼、香肠、腊肉下酒。因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝酸盐，与酒精发生反应，不仅伤肝，而且损害口腔与食道黏膜，甚至诱发癌症。

小贴士别把啤酒当饮料—————●

很多人觉得啤酒酒精含量很低，喝起啤酒像喝水，长期大量地饮用啤酒，殊不知这样会导致各种“啤酒病”。“啤酒病”的范围很广，除了过去常说的“啤酒心”（心脏肥大和心肌病）外，还会引起肥胖，诱发致癌并使血铅浓度增高等。

德国的一家大型啤酒厂制定了一条厂规：允许本厂工人每天饮用5磅（5540毫升）啤酒。但经过五年的调查发现：该啤酒厂工人患癌症的人数比其他食品厂多两倍。澳大利亚的学者调查发现，每天饮10听以上啤酒者易患直肠癌。

大量啤酒进入人体后，会使血铅度增高。每日饮啤酒超过1500毫升者，其血铅含量就会增高30%。血铅浓度增高会引起人体铅中毒，对健康危害甚大。

●科学节食更健康

我国古代不乏“节食”的论述。孔子主张“食勿求饱”；《管子》也记载：“饮食节，则身剩而寿命益；饮食不节，则形累而寿命损。”隋唐时代的医学家孙思邈活到101岁。他在《千金要方》中写道：“不欲极饥而食，食不过饱；不欲极渴而饮，饮不可过多。饱食过多，则结积聚；渴饮过多，则成痰癖。"梁代医学家陶弘景在《养生延命录》中说得更明确：“所食愈少，心愈开，年愈益；所食愈多，心愈塞，年愈损焉。"清代医家石成金也指出，人们要想长寿，就必须“以食半饱法定自辅”。这些论述大多很正确，并且已被后世的科学实验所证明。科学节食能减轻肠胃负担，我们在成年后，对饮食的需要仅仅是维持代谢的平衡，如果过多摄取蛋白质和脂肪，会使消化系统负担过重，容易导致消化不良。如果摄取了过多的营养物质，不仅吸收不了，那些未被消化的食物长期滞留在肠道内，还会变成“毒素”，这些毒素不但易使人患上肠道疾病，还会被肠道吸收，透过血脑屏障，损害中枢神经系统，使人衰老。

●一日三餐定时定量